Gaggia Máquina de Café Ruby Pro 1G
Máquina de café compacta indispensable en espacios limitados que no quieren renunciar a un buen café. Incorpora grupo, porta filtro y electroválvulas de uso profesional. Su diseño emblemático garantiza una excelente calidad en taza. Está disponible en dos versiones, con depósito o conexión a la red.
1.614,00 €1.952,94 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina de Café Ruby Pro 1G de Gaggia es una máquina electrónica.
Garantiza una excelente calidad de taza y responde a una amplia variedad de demandas de los clientes. Está diseñada para áreas de servicio y pequeñas oficinas. La máquina italiana de café Ruby 1G ofrece excelentes prestaciones en el mínimo espacio. incorpora 1 grupo de infusión y extracción . Está disponible en dos versiones, con depósito o conexión a la red de agua.
Características
- Tiene un diseño compacto pero potente
- Diseñada especialmente para locales con poco espacio
- Fácil llenado del depósito de agua
- Mangos ergonómicos antideslizantes
- Soportes resistentes y antideslizantes
- 2 pulsadores de selección directa programables y continuo para cada grupo
- Control electrónico del nivel de agua de la caldera
- Dispone del exclusivo Espresso Priority Sistema para preparar la taza de café, tanto si el depósito está al mínimo o la caldera necesita llenarse después de dispensar agua caliente o activar la lanza de vapor
- Consumo de café en grano, cápsulas o monodosis
- El porta cápsulas es opcional
Especificaciones técnicas
- 1 Grupo
- De color Negro
- Capacidad de caldera 5 litros
- Potencia caldera de vapor 2.640 W
- Nº de Vapores 1
- Lanzas de agua y vapor orientable y de acero inoxidable
- Portafiltro con salida de café para vasos de hasta 9,5 cm
- De doble salida estrecha para servicios de un café o café doble
- Dimensiones 43 x 51 x 37 cm
- Peso 25 kg
- Modelos disponibles: Ruby Pro 1 Grupo – con Depósito
- Depósito de 3 litros
- Versión con bomba de vibración
- No requiere conexión de red
- Fácil acceso para llenar el depósito
- Fácil extracción de la bandeja para su limpieza
- Voltaje 230 V / 50 Hz
- Ruby Pro 1 Grupo – con Conexión a la red
- Versión con bomba rotativa
- Ideal si el depósito interno no es suficiente para el consumo diario
- Voltaje 230 V / 50-60 Hz
- Accesorios opcionales: Kit portafiltros para cápsulas (Lavazza Blue, Nespress y Espresso Point)
- La Ruby es una máquina de café de máxima calidad, duradera, compacta y potente
Información adicional
| Variante | Ruby Pro 1G – Depósito 3 litros, Ruby Pro 1G – Conexión a Red Agua, Instalación y SAT durante 1 año |
|---|
Productos relacionados
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
