Fimar Sierra de Carne SE1830
Sierra de Carne de aluminio pintado. Tiene un un alto útil de 22,5 cm. Disponibles bajo pedido gran variedad de recambios para huesos, congelados o carne.
2.084,00 €2.521,64 € Sin IVACon IVA
Descripción
Sierra de Carne, Huesos y Congelados SE1830A de Fimar, con estructura de aluminio pintado.
Permite regulación de la altura del corte.
Características
- Controles de baja tensión
- Botón de emergencia
- Microinterruptor en la tapa de cierre de la máquina
- Freno motor
- Posibilidad de regular el espesor y altura de corte
- Porcionadora, superficie de trabajo, guía de cuchilla y empuja carne de acero inoxidable
- Dimensiones de 63 x 45 x 97 cm
- La sierra tiene una longitud de 183 cm, el corte útil es de 20 x 22,5 cm
- Cuenta con un plano de trabajo de 41 x 41 cm
- Equipamiento opcional bajo pedido: Caballete en acero barnizado con unas dimensiones de 55 x 57 x 70 cm
- Sierras de carne, congelado y hueso de diferentes tamaños bajo pedido, por favor consulte el catálogo para mayor información
- Modelos trifásicos
Productos relacionados
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
