Masquefrio Chocolatera Chocolady 5
Máquina compacta para el preparar, mantener y servir chocolate a la taza. Está equipada con caldera de acero inox y sistema de calentamiento a baño maría. Dispone de sistema de mezcla contínua.
636,00 €769,56 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Chocolatera Chocolady 5 de Masquefrio permite preparar, mantener y servir chocolate a la taza.
Este modelo de chocolatera calienta mediante baño de maría. Tiene una capacidad para 5 litros.
Características
- Diseñada para preparar y cocer el chocolate
- Fabricada con carcasa de acero inoxidable
- Mezcla contínua para obtener un producto homogéneo
- Posibilidad de utilizar con otros productos como té, café o leche
- Calentamiento al baño maría, que garantiza que no se queme el producto
- Termostato de trabajo regulable
- Grifo anti-obstrucción y bandeja anti-goteo
- La caldera de baño maría fabricada es de acero inoxidable y aislada térmicamente
- Incorpora sistema de vaciado rápido
- Pies antideslizantes
- Dispone de sensor de seguridad para evitar el sobrecalentamiento si el nivel del agua desciende del mínimo
- Es adecuada para todo tipo de bebidas, leche, salsas, cremas y purés
Especificaciones técnicas
- Capacidad 5 litros
- Dimensiones 30 x 43 x 46,5 cm
- Potencia 1.000 W
- Voltaje 220 V /1N/50 Hz
- Peso 9 kg
Productos relacionados
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
