Pujadas Envasadora al Vacío Compacta
Envasadora al vacío de diseño práctico y compacto. Alarga los tiempos de conservación de los alimentos sólidos y marinados. Evita el desarrollo de los microorganismos y mantiene las propiedades organolépticas del producto. Para bolsas de diferentes tamaños.
617,50 €747,18 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Envasadora al Vacío Compacta de Pujadas , está diseñada para envasar alimentos de forma sencilla y práctica.
Es apta para bolsas y contenedores de distintos tamaños gracias a la banda de soldadura de hasta 400 mm. De diseño versátil, también puede usarse como selladora de bolsas. Admite productos sólidos y marinados.
Características
- Con barra de soldadura de hasta 400 mm
- Alarga los tiempos de conservación evitando el desarrollo de microorganismos por ausencia de oxígeno
- Mantiene el sabor, textura, color de los alimentos y todas sus propiedades
- Vacío controlado por sensor
- Dispone de espacio para bolsas y cutter
- Es apta para bolsas de distintos tamaños
- Permite productos sólidos y marinados
- Puede usarse como selladora de bolsas
- Sus dimensiones son 51,6 x 28,4 x 15,3 cm
- Certificado por la Comunidad Europea
- Opcional: Bolsas de plástico gofrado (PE 0.125mm interior + nylon alimentario 0.015 mm exterior)
- Pueden guardarse dentro de la máquina
- Con tolerancia Tª: de -20 ºC a 100 ºC
- Las bolsas están disponibles en 2 modelos: 6 metros de rollo de bolsas 30 cm de ancho (caja de 2 rollos)
- 6 metros de rollo de bolsas 40 cm de ancho (caja de 2 rollos)
Productos relacionados
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Pasteurizadora de sobremesa indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua o por aire.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
