Bartscher Máquina para Hacer Pasta 5000
Máquina profesional de hacer pasta al mejor estilo artesanal. Combina innovación y practicidad para crear pasta fresca de manera rápida y sencilla. Ideal para cocinas profesionales, produce hasta 5 kg de pasta por hora y ofrece versatilidad con accesorios opcionales para diferentes tipos de pasta.
1.635,00 €1.978,35 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Máquina para Hacer Pasta 5000 de Bartscher es una máquina versátil y robusta.
Diseñada para satisfacer las necesidades de producción de pasta fresca en negocios gastronómicos, con aplicaciones en restaurantes, hoteles y catering. La Máquina de Hacer Pasta 5000 tiene la función de producción de masa y de pasta. La capacidad para producción es de 5 kg/hora.
Características
- Está construida en acero inoxidable para máxima durabilidad
- Producción eficiente: Hasta 5 kg de pasta por hora, ideal para cocinas con alta demanda
- Versatilidad en tipos de pasta: Permite preparar hasta 12 tipos de pasta
- Es Compatible con moldes opcionales para formatos como fusilli, espaguetis, canelones y más
- Tiene un práctico diseño con tapa con 2 aberturas de llenado (8 x 112 mm) para mayor comodidad
- Es fácil de limpiar, los componentes son desmontables, como el recipiente de masa que es extraíble
- Además de el eje de amasado y el tornillo de transporte
- Interruptor de seguridad integrado
- Requiere una tapa de cierre para cerrar la salida mientras se prepara la masa
- Se vende por separado
- Ventajas: Proporciona una solución eficiente y profesional para elaborar pasta fresca en grandes cantidades, optimizando el tiempo y reduciendo el esfuerzo
- Es ideal para negocios como restaurantes, hoteles y servicios de catering que buscan calidad y consistencia en sus preparaciones
- Qué incluye: Herramientas de montaje
- No incluye: Moldes de pasta ni la tapa de cierre
- Estos accesorios están disponibles por separado como accesorios opcionales
Especificaciones técnicas
- Material: Acero inoxidable
- Producción máxima: 5 kg/h
- Capacidad: 1,5 kg
- Potencia nominal: 0,25 kW
- Voltaje: 230 V / 50 Hz
- Dimensiones: 24 x 51 x 31,8 cm
- Peso: 16,1 kg
- Recipiente de masa extraíble y apto para lavavajillas
- Componentes desmontables para un mantenimiento sencillo
Productos relacionados
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
