Romagsa Amasadora Espiral SP20H
Amasadora con cuba y cabezal fijo. Tiene gancho de espiral indicado especialmente para masas duras, como pan, pizza, etc. De 1 velocidad y sistema de transmisión por cadena. La cuba es de 20 litros y tiene capacidad de amasar hasta 18 kilos.
1.110,00 €1.343,10 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Amasadora de Espiral SK de Irimar, indicada para elaboración de pizzas, pan, etc.
Modelo de amasadora en espiral con cabezal y cuba fija. Está disponible en tres modelos con capacidad de cuba de 10 hasta 33 litros.
Características
- Amasadora en espiral recomendada para masas duras
- Cuba y cabezal fijo
- 1 velocidad
- Incluye botón de paro de emergencia
- Motor con microinterruptor de seguridad
- Incorpora rejilla de protección en acero inoxidable y todos los elementos eléctricos de seguridad
- Los elementos que están en contacto con los alimentos están fabricados en acero inoxidable
Especificaciones técnicas
- Capacidad de la cuba 20 litros
- Capacidad de harina 8 kg
- Capacidad máxima de masa 18 kg
- 1 Velocidad
- Voltaje 230 V
- Potencia 1.100 W
- Dimensiones 38 x 69 x 73 cm
- Peso 70 kg
Productos relacionados
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Tapa fabricada en policarbonato para cubetas de helado. Compatible con las cubetas de helado de acero inoxidable y policarbonato con medidas 36 x 16,5 cm de Pujadas.
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 3,4 litros.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
