Dynamic Brazo Blender Gigamix
Brazo blender profesional para los turbo trituradores Gigamix. Ideal para pulverizar, batir, mezclar y emulsionar. Permite obtener resultados perfectos en minutos. Es eficiente y robusto, está fabricado en acero inoxidable.
1.371,00 €1.658,91 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Brazo Blender Gigamix de Dynamic es ideal para pulverizar, batir, mezclar y emulsionar.
Permite obtener resultados perfectos en minutos. Este sistema de campana permite preparaciones en texturas modificadas. Pulveriza las fibras duras y espinas de pescados, obteniendo una textura hiperlisa, aireada y homogeneizada.
Características
- La campana es desmontable, fácil de limpiar
- Es higiénico, el tubo y la campaba están fabricados en acero inoxidable
- Martillo triturador rectangular de acero inox con capa de titanio, optimizando su duración en el tiempo, en uso intensivo
- Conserva las propiedades nutricionales de los alimentos
- No requiere tamizado
- Las fibras se incluyen en la preparación final y son más digeribles
Especificaciones técnicas
- Velocidad 2800 a 4.000 rpm
- Altura 9m3 cm
- Diámetro 9,8 cm
- Recomendaciones: No limpiar con chorro de agua ni en el lavaplatos
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