Dynamic Triturador SMX 600 Turbo
Triturador profesional turbo con velocidad fija. El brazo es fijo y la campana desmontable. Es tres veces más rápido que una cuchilla estándar. De uso intensivo, ideal para la preparación de sopa en grandes cantidades. Tiene una capacidad de procesar de 75 a 300 litros.
A partir de: 188,00 €227,48 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Triturador SMX 600 Turbo Fijo de Dynamic, tiene el brazo fijo y la campana desmontable- Optimiza el tiempo de preparación, es ideal para grandes cantidades.
Este modelo de Triturador Turbo es de la Gama SMX de uso intensivo. Es tres veces más rápido que una cuchilla estándar. De velocidad fija , permite preparar de 75 a 300 litros .
Características
- Triturador de diseño monobloc , con pie de acero inoxidable y cuchillas inox con revestimiento de titanio
- Equipado con cuchilla de tres aspas
- Sistema de enfriamiento del motor que alarga la resistencia del motor en caso de uso intensivo y/o prolongado
- Ahorra tiempo en la preparación, debido a su gran rapidez
- Botón de seguridad, que activa el equipo
- De brazo fijo y campana desmontable
- Es compatible con diversos soportes que facilitan el manejo en la olla
Especificaciones técnicas
- Procesa de 75 a 300 litros
- De velocidad fija, de 11.000 rpm
- Potencia 850 W
- Voltaje 220-240 V
- Longitud Brazo triturador 53 cm
- Diámetro del dispositivo 12,5 cm
- Peso 6,1 kg
- La cuchilla de 3 aspas es ideal para preparar salsas y terciopelos, cremas de frutas, compotas, pasta de panqueques, smoothies, etc
Información adicional
| Variante | Procesa 75 a 300 litros. Longitud Brazo 53 cm, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX, Compatible con Gama Master y SMX |
|---|
Productos relacionados
Cubeta fabricada en policarbonato y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5 litros.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Máquina profesional totalmente automática, diseñada para restaurantes y negocios de pequeño y mediano tamaño que requieren resultados de alta calidad. Tiene una producción por hora de hasta 4 kilos.
Mantecadora profesional de alta capacidad diseñada para la producción continua de helados, sorbetes y granizados. Esta máquina combina tecnología de última generación con un enfoque sostenible y respetuoso con el medio ambiente, gracias a su diseño ecológico y eficiente. Permite obtener hasta 10 kg de helado en una hora.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 10,5 cm de diámetro y 6 cm de alto.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Cubeta diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Está disponible en 3 altos. Cumple con la norma EN 631.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
