Fricosmos Cuchillo Desollar Vaca
Macheta filetera para desollar carne de vaca. El mango está fabricado en POM, un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes. La hoja está disponible con una longitud de 21 o 22 cm.
A partir de: 17,71 €21,43 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cuchillo Desollar Vaca de Fricosmos tiene el mango fabricado en POM.
Características
- Hachuela con hoja fabricada en acero inoxidable
- El mango es de color negro y está fabricado en polioximetileno (POM), un material plástico higiénico con buena estabilidad frente a los golpes
- Cuchillo para desollar carne de vaca
- El mango está remachado
- Está disponible en 2 tamaños: Longitud hoja 21 cm Tiene una longitud total de 28,5 cm
- Grosor de 1,5 mm
- Pesa 0,2 kg
- Longitud hoja 22 cm Tiene una longitud total de 30,5 cm
- Grosor de 1,5 mm
- Pesa 260 g
Información adicional
| Variante | Longitud total 28 5 cm. Grosor 1 5 mm, Longitud total 30 5 cm. Grosor 1 5 mm |
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