King Ozono Esterilizador de Cuchillos Standard
Esterilizador para la desinfección de instrumentos de corte mediante ozono. Recomendado para negocios como carnicerías, pescaderías, charcuterías, restaurantes, etc. Este modelo permite una cómoda colocación de los cuchillos, evitando así posibles cortes en manos y dedos. Además, dispone de un temporizador de 30 minutos.
214,50 €259,55 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Esterilizador de Cuchillería Standard de King Ozono permite la desinfección de los utensilios de corte y proporciona una práctica y rápida disposición de los mismos.
Este modelo está indicado para carnicerías, pescaderías, charcuterías, restaurantes, etc. Su diseño permite una cómoda colocación de los cuchillos, evitando así posibles cortes en manos y dedos. Este esterilizador cuenta con dos ranuras en la parte superior para desinfectar cuchillos o tijeras. Su funcionamiento es manual, con un tiempo de 30 minutos de ozonización realiza una completa desinfección.
Características
- Esterilización mediante ozono
- Está equipado con temporizador de 30 minutos
- Asegura una excelente desinfección de los utensilios
- Su capacidad es de 20 a 25 cuchillos
- Sus dimensiones son 35 x 50 x 10 cm
- Fabricado en acero inoxidable AISI 316
- Producción de ozono mediante descarga de corona
- Generador de ozono tipo C
- Fabricados según UNE 400-201
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