Cambro H-Pan Cubeta para Alimentos Calientes GN 1/2
Cubeta Gastronorm 1/2 de policarbonato y resistente a altas temperaturas. Es ideal para carros calientes, baño maría y chafing dish. Con borde que asegura un ajuste suave en las mesas de preparación. Más fácil de manejar, son frías al tacto y pueden apilarse. El material está aprobado por la FDA, soporta temperaturas desde -40 hasta 190 ºC.
A partir de: 27,57 €33,36 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cubeta H-Pan para Alimentos Calientes Gastronorm GN 1/2 de Cambro está fabricada en policarbonato.
Se caracteriza resistir a temperaturas de entre -40 y 190 ºC. Su medida es 32,5 x 26,5 cm. Esta cubeta para altas temperaturas es transparente y de color ámbar, lo que permite identificar los alimentos. Esta bandeja es perfecta para cocinar, almacenar, regenerar, congelar y presentar cocinados. Es apta para lavavajillas, microondas, neveras, hornos o mesas de preparación, para así reducir el uso de otros utensilios.
Características
- Está fabricada en policarbonato
- Es transparente y de color ámbar
- Tiene el mango texturizado
- La base es plana
- Resiste a temperaturas de hasta 190 ºC
- Es perfecta para congelar, cocinar y recalentar Es apta para lavavajillas, microondas, neveras, hornos o mesas de preparación
- Es apilable
- Su medida es 32,5 x 26,5 cm
- Dispone de los siguientes modelos: 22HP-150 , con profundidad de 6,5 cm y 3,9 litros de capacidad
- 24HP-150 , con profundidad de 10 cm y 5,9 litros de capacidad
- 26HP-150 , con profundidad de 15 cm y 8,9 litros de capacidad
Información adicional
| Variante | Profundidad 65 mm – 3 9 litros, Profundidad 100 mm – 5 9 litros, Profundidad 150 mm – 8 9 litros |
|---|
Productos relacionados
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Rodillo cortapastas con doble rueda de corte, liso y rizado. Fabricado en acero inoxidable, con ruedas de 55 mm de diámetro. Permite cortes precisos en masas, pizzas, tartas, gofres, etc.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Pala para pizza rectangular lisa. El mango es de aluminio en color azul y la pala también es de aluminio. Está disponible en 4 tamaños.
Ruleta diseñada para el corte de pizzas. Fabricada en acero inoxidable. El mango es de plástico. Tiene una longitud de 23,5 cm y un diámetro de 10 cm.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Copa fabricada en vidrio prensado de gran duración. Tiene unas dimensiones de 8,8 cm de diámetro y una altura de 13,5 cm. Apta para lavavajillas.
Se vende en pack de 6 unidades.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.






