Bra Olla a Presión Super Rápida Vitesse
Olla a presión fabricada en acero inoxidable 18/10 y con fondo difusor. Apta para todos los fuegos incluida la inducción. Dispone de un sistema de dos presiones que permite dos niveles de funcionamiento para preparar todo tipo de guisos rápidamente. Destaca por su eficacia y seguridad total para un nivel de cocina intensiva.
A partir de: 64,62 €78,19 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Olla a Presión Super Rápida Inox Vitesse de Bra dispone de un sistema de dos presiones que permite dos niveles de funcionamiento para preparar todo tipo de guisos rápidamente.
Tiene un triple sistema de seguridad con un fondo difusor que alcanza la temperatura óptima de forma eficiente.
Características
- Fabricada en acero inoxidable 18/10
- Con fondo difusor para un reparto homogéneo del calor
- Apta para todos los fuegos incluido la inducción
- Asa de baquelita termo-resistente
- Con 2 programas de cocción
- Con 3 sistemas de seguridad a presión y 1 sistema de bloqueo de apertura
- Destaca por su eficacia y seguridad total para un nivel de cocina intensiva
- Está disponible en 3 tamaños: 2412 Tiene una capacidad de 4 litros
- Con un diámetro de 22 cm
- Tiene un alto de 12,5 cm
- 2413 Tiene una capacidad de 7 litros
- Con un diámetro de 22 cm
- Tiene un alto de 20,5 cm
- 2559 Tiene una capacidad de 9 litros
- Con un diámetro de 22 cm
- Tiene un alto de 24 cm
Información adicional
| Variante | Alto 12 5 cm, Alto 20 5 cm, Alto 22 cm |
|---|
Productos relacionados
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Pala para helado fabricada en metacrilato. El mango es de color transparente.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.
Caja de uso alimentario ideal para fermentación y fabricada en polietileno de color blanco. Sus dimensiones son 60 x 40 x 7 cm. La tapa está disponible como accesorio.
Caja de fermentación para uso alimentario, de tamaño panadero. Es ideal para levantar las masas de pizza y las bolas de masa. Es apilable y fácil de limpiar. Está disponible en tres alturas.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Cortapastas fabricado en acero inoxidable.Permite cortes precisos de hasta 7 tiras de masa, ajustando el ancho de corte mediante un mecanismo de extensión. Es ideal para el corte de masas, pasteles, lasañas, etc.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Caja alimentaria de fermentación fabricada en polietileno e indicada para pizzerías y panaderías. Es perfecta para almacenar, transportar, fermentar o enfriar la masa de pizza. De color blanco y diseño apilable. No incluye tapa.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Pala para pizza perforada con el mango de aluminio en color azul y la pala también de aluminio. Gracias a su diseño con agujeros, permite descargar bien la harina reduciendo la fricción y el peso y evita ensuciar el horno. Está disponible en 4 tamaños.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.




