Clima Hosteleria Secadora de Cubiertos EMPCKP02
Secadora y abrillantadora automática de cubiertos. Está recomendada para su uso después de las operaciones de lavado. Elimina manchas de cal y los deja brillantes. Tiene una producción de 7.000 cubiertos/hora. Incluye saco de 8 kg de serrín.
1.903,00 €2.302,63 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Secadora de Cubiertos EMPCKP02 de ClimaHosteleria se utiliza después de las operaciones de lavado, La secadora y abrillantadora EMPCKP02 Forma parte de la línea Estambul.
Tiene una producción de 7.000 cubiertos x hora.
Características
- Modelo automático, está diseñada para el secado y abrillantado de cubiertos
- Elimina las manchas de cal y los deja brillantes
- Es apta para cubiertos de acero inoxidable y de plata
- Tiene una estructura robusta en acero inoxidable
- Es más silenciosa debido al ventilador al final del proceso
- Es un ventilador de aire caliente que seca los cubiertos mojados, evaporando la humedad completamente
- Incorpora una lámpara de rayos ultravioleta que esteriliza los cubiertos y el serrín vegetal
- Incluye: Saco de 8 kg de serrín
Especificaciones técnicas
- Modelo EMPCKP01
- Capacidad del tanque 5 kg
- Producción de 7.000 cubiertos/hora
- Potencia 180 W
- Voltaje 230 V
- Dimensiones 66 x 65 x 70 cm
- Peso 82 kg
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