Boj Abrelatas Industrial Tradicional
Abrelatas diseñado para maximizar el trabajo de los hosteleros en bares, restaurantes, hoteles y catering. De gran resistencia ideal para uso intensivo. La cuchilla deja los bordes lisos para mayor seguridad. Abre latas de hasta 45 cm de altura.
A partir de: 28,00 €33,88 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Abrelatas Industrial Tradicional de Boj tiene un funcionamiento manual.
Es resistente y duradera y se ajusta a la mesa de trabajo gracias a la doble fijación.
Características
- Abrelatas de mostrador de funcionamiento manual
- Se fija a la mesa garantizando su estabilidad durante el uso intensivo y prolongado
- La fijación se realiza mediante tornillos y palomilla
- Barra inclinada 3 a 4º para empujar la lata contra la placa y facilitar la apertura
- Abre en forma segura latas de hasta 45 cm
- El mango es giratorio y ergonómico facilitando el trabajo con un mínimo de desgaste
- La cuchilla es más segura, deja los bordes lisos y puede reutilizarse por ambos lados
- La cuchilla y roldana tienen un tratamiento termo-químico (carbonitruración) que le aporta dureza y una máxima resistencia
Especificaciones técnicas
- Altura 64,5 cm
- Altura máxima de la lata 40-45 cm
- Modelos disponibles: Abrelatas Acero Niquelado
- Abrelatas Acero Inoxidable
- Recomendaciones : Las cuchillas desgastadas pueden ocasionar astillas metálicas
- Nunca refile
- La cuchilla es reversible y debe reemplazarse cada 2.500 latas
Información adicional
| Variante | Altura 64 5 cm. Atura Máxima de Lata 40-45 cm, Altura 64 5 cm. Atura Máxima de Lata 40-45 cm, Diámetro 2 7 cm, null |
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