Comas Espumadera Monoblock Araña
Espumadera de una pieza fabricada en acero inox de máxima calidad. De tipo araña, ideal para sacar y escurrir el aceite de los alimentos. Está disponible en varios tamaños con diámetros desde 14 hasta 24 cm. Recomendada en la cocina profesional.
A partir de: 7,20 €8,71 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Espumadera Monobloc de Comas está diseñada para su uso en cocinas profesionales.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable de alta calidad
- Tiene un diseño tipo araña, ideal para escurrir el aceite
- Disponible en varios tamaños que se adaptan a diferentes usos
- Longitudes disponibles: 14 cm
- 16 cm
- 18 cm
- 20 cm
- 22 cm
- 24 cm
Información adicional
| Variante | Diámetro – Longitud Ø 14 cm, Diámetro – Longitud Ø 16 cm, Diámetro – Longitud Ø 18 cm, Diámetro – Longitud Ø 20 cm, Diámetro – Longitud Ø 22 cm, Diámetro – Longitud Ø 24 cm |
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