Pujadas Tenedor 2 Dientes Monobloc
Tenedor de 2 dientes ideal para trinchar carnes o pollo al preparar los alimentos en la cocina profesional. Fabricado en una sola pieza de acero inoxidable. Tiene una longitud de 47 cm. Los dientes tienen una medida de 4,2 x 3 cm.
14,36 €17,38 € Sin IVACon IVA
Descripción
Pujadas Tenedor 2 Dientes Monobloc Medidas Dientes 42 x 30 mm Longitud 470 mm Ref.
P397247
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