Pujadas Boquilla Estrella Cerrada
Boquilla de acero inoxidable disponible en 5 modelos con un diámetro de de salida de 3 a 11 mm y de 6 a 8 puntas. Este modelo permite realizar diseños con forma de estrella cerrada. Es apta para todas las mangas pasteleras de Pujadas.
2,41 €2,92 € Sin IVACon IVA
Descripción
Boquilla Estrella Cerrada Pujadas Diámetro 3 a 11 mm Nº Puntas 6 a 8 Ø 5 mm – 6 Puntas
Información adicional
| Variante | Ø 3 mm – 6 Puntas, Ø 5 mm – 6 Puntas, Ø 7 mm – 6 Puntas, Ø 9 mm – 8 Puntas, Ø 11 mm – 8 Puntas |
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