Pujadas Mini Cacerola Alta con Tapa
Mini cacerola alta con tapa fabricada en hierro fundido. El interior es esmaltado y tiene una capacidad de 0,70 litros. Es ideal para el servicio individual y presentación de tapas y aperitivos. Tiene un diámetro de 14 cm y 9,5 cm de altura. Apta cocinas a gas, vitrocerámica, eléctricas y horno.
22,90 €27,71 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Mini Cacerola alta con Tapa de Pujadas tiene un diseño clásico, ideal para presentar tapas, aperitivos o raciones individuales al mejor estilo tradicional.
Esta cacerola alta en versión mini tiene la gran ventaja que se puede calentar, saltear, freír y servir en el mismo envase.
Características
- Está fabricada en hierro fundido
- El interior es esmaltado
- Apta para cocinas a gas, vitrocerámica, eléctrica y horno
- Incluye tapa
Especificaciones técnicas
- Capacidad 0,70 litros
- Diámetro 14 cm
- Altura 9,5 cm
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