Infrico Envasadora al Vacío Sobremesa VACT 20B

La Envasadora al vacío de Sobremesa VACT 20B y VACT 20BB de Infrico está equipada con panel de mandos digital que permite regular el tiempo de vacío y el tiempo de soldadura.

Con posición de barra de sellado vertical con una longitud de 45 cm. El envasado al vacío es un sistema de conservación de alimentos (frescos, semi-elaborados o cocinados), mediante la extracción del aire del recipiente (bolsa de plástico o recipiente green vac), lo que permite que los alimentos mantengan una mejor calidad y mejoren. significativamente su conservación.

Características

• Está fabricada con estructura exterior en acero inoxidable AISI 304 y cuba interior también en acero inox AISI 304 con cantos redondeados
• Dispone de tapa de metacrilato robusta con bisagras en inoxidable en el interior
• Incorpora placa de polietileno apta para uso alimentario, que permite optimizar el vacío
• Dispone de atmósfera progresiva de serie en todos los modelos, permite la entrada de aire de manera más gradual
• El panel de mandos es digital, con proceso de envasado automático controlado electrónicamente
• Vacío controlado por tiempo
• Permite la regulación del tiempo de soldadura
• La soldadura se realiza mediante pistón neumático
• La barra de soldadura es doble, asegura un perfecto sellado de la bolsa
• Con Vac stop que permite parar en cualquier momento una fase del proceso pasando a la siguiente
• Equipado con luminoso del proceso activo
• Dispone de bomba DVP de alto rendimiento
• Incluye vacuómetro para el control visual del nivel de vacío
• Ventajas del envasado al vacío: Retrasa el desarrollo de la proliferación bacteriana
• Aumenta el período de conservación de los alimentos
• Optimiza el tiempo de trabajo del personal
• Reduce los costos de materia prima
• Permite la cocción al vacío

Especificaciones técnicas

• Técnicas: La capacidad de la bomba de vacío DVP es de 20 m³/h
• Tiene unas dimensiones exteriores 61 x 57,5 x 44 cm
• La cámara de vacío tiene unas dimensiones de 55 x 47 x 18 cm
• Tiene una potencia de 750 W
• El voltaje es de 220-230 V
• Está disponible en 2 modelos: VACT20B Con 1 barra de soldadura vertical
• El largo de sellado es de 45 cm
• VACT20BB Con 2 barras de soldadura verticales
• El largo de sellado de 45 + 45 cm