Robot Coupe Cortahortalizas CL 52 1V
Cortador de hortalizas ideal para procesar grandes volúmenes en un momento. Con extra de precisión, ancho y potencia. Dispone de una ergonomía excepcional y expulsión lateral para mayor comodidad.
A partir de: 1.819,00 €2.200,99 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Cortahortalizas CL 52 1V de Robot Coupe, es ergonómico, especial para procesado rápido de hortalizas extra grandes.
El trabajo se realiza cómodamente, con reducción de la penosidad. Este modelo no incluye discos de corte, se adquieren por separado. De 1 velocidad, disponible en versión monofásico y trifásico. Tiene capacidad para 20 a 300 cubiertos.
Características
- Equipado con tolva para cortes con extra de precisión de 58 mm de diámetro para productos alargados y de 39 mm de diámetro para el corte de frutas y hortalizas pequeñas, gracias al empujador exactitube
- Puede procesar hasta 15 tomates en una sola operación
- Es ergonómica, incorpora una palanca con movimiento asistido que reduce los esfuerzos del usuario
- De e xpulsión lateral , ahorrando espacio
- Tiene una herramienta especial para la expulsión de coles
- Dispone de bloque de motor industrial en acero inoxidable
- Es ultra potente y silencioso
- Equipado con tapa y cuba metálicos
- Indicado especialmente para restaurantes medianos – grandes
- No incluye discos
Especificaciones técnicas
- Tiene una potencia de 750 W
- De 1 velocidad 375 rpm
- El rendimiento práctico es de hasta 250 kg/hora
- El rendimiento teórico es de hasta 300 kg/hora
- El número de cubiertos aproximado es de 20 a 300
- Disponible en 2 Modelos: CL 52 -1V – Monofásico
- CL 52 1 -1V Velocidad – Trifásico
- Compatible con: Pack de Discos Disco Rebanador Kit Patatas Fritas Kit Macedonia Disco Bastoncitos – Juliana Disco Ondulado Disco Rallador
Información adicional
| Variante | Potencia 750 W, Potencia 750 W |
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