Tellier Laminador Inox con Palanca
Cortador que permite laminar frutas y verduras en tiras. Ideal para elaborar lasañas y otros platos similares mediante cortes de 1,5 mm de grosor.
340,40 €411,88 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Laminador con Palanca de Tellier garantiza una presión uniforme sobre frutas y verduras, para que el corte sea lo más preciso posible.
Es la herramienta que necesitarás si quieres preparar platos de lasañas o pastas vegetarianas, tan populares en hostelería. La palanca ayuda a que la presión sea firme y el corte más perfecto.
Características
- Esta fabricado en Acero inoxidable
- Ocupa poco espacio
- Incluye cuchilla de 15 cm
- Tiene mango ergonómico para un agarre cómodo
- Permite ahorrar mucho tiempo en la cocina
Especificaciones técnicas
- Material: Acero inoxidable
- Dimensiones: 23 x 25 x 42 cm
- Peso: 2 kg
- Cuchilla: 15 cm
- Cortes de: 11 a 17 cm Ø y 1,5 mm grosor
- Consejos de uso y mantenimiento: No apto para el lavavajillas
- No exponer a altas temperaturas
- No introducir al horno ni al microondas
- No congelar la herramienta
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Mantecadora diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y otros postres congelados. Ideal para pequeños negocios de hostelería y restauración, combina eficiencia energética y tecnología ecológica para garantizar productos de alta calidad.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
Racionador para controlar las porciones de helado fabricado en acero inoxidable. Está disponible en 7 tamaños.
Mantecadora de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática. La refrigeración es por aire, por agua o mixta.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Máquina profesional para la producción y conservación automática de helados, sorbetes y otros postres congelados. Compacta y eficiente, esta máquina está diseñada para satisfacer las necesidades de pequeños negocios de hostelería y restauración, ofreciendo resultados de alta calidad en poco tiempo.
Cuece crema de pie para producir y almacenar crema con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua, aire o mixta.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Reseñas
Aún no hay reseñas.