Sammic Cortadora Patatas Fritas CF-5
Equipo diseñado especialmente para el corte de patatas fritas. Ligero y resistente ideal para restaurantes y cocinas colectivas. Permite obtener un corte limpio, sin roturas ni desperdicios.
A partir de: 57,75 €69,88 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cortadora de Patatas Fritas Manual CF-5 de Sammic, es ligera y resistente.
Ideal para restaurantes y cocinas colectivas. Tiene un diseño versátil gracias a las grillas-prensas intercambiables. El rendimiento es de 100 a 150 kg/hora.
Características
- Está fabricada con cuerpo de aleación , ligero, inoxidable y resistente
- Permite un corte limpio e uniforme, sin roturas ni desperdicios
- Dispone de mando y tornillería de acero inoxidable
- La prensa expulsa la patata cortada y libera completamente la rejilla
- Obtiene un óptimo rendimiento con el mínimo esfuerzo, gracias a la palanca alargada
- De utilización cómoda, los resortes están atrás y dejan las rejillas completamente libres
- Dispone de ventosas para fijar la máquina al soporte
- Es fácil de limpiar
- Está certificada por NFS internacional
Especificaciones técnicas
- Tiene una producción de 100 a 150 Kg/h
- Dimensiones 280 x 512 x 735 cm
- Incluye: 1 juego de grilla-prensa
- La cortadora Manual de Patatas CF5 está disponible en 3 modelos: CF5 con rejilla de corte de 8×8 mm, CF5 con rejilla de corte 10×10 mm, CF5 con rejilla de corte 12×12 mm
- Accesorios Opcionales: Juego grilla-prensa de 8 x 8 mm
- Juego grilla-prensa de 10 x 10 mm
- Juego grilla-prensa de 12 x 12 mm
- Recomendamos: Utilizar una Cubeta Gastronorm GN 1/1, con altura de 15 cm para la recogida de la patata cortada
Información adicional
| Variante | Producción 100 a 150 kg/h, Producción 100 a 150 kg/h, Producción 100 a 150 kg/h, null, null, null |
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