Bartscher Cuchilla Revestimiento Antiadherente
Cuchilla fabricada en acero inoxidable. Tiene revestimiento antiadherente de teflón. Está disponible en 5 modelos con un diámetro de 19,5 a 30 cm. Compatible con las Cortadoras de Fiambre Plus . El modelo con diámetro de 30 cm también es compatible con la Cortadoras de Fiambre PRO 300 G de Bartscher.
A partir de: 97,44 €117,90 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cuchilla Revestimiento Antidherente de Bartscher es el complemento perfecto para los cortafiambres.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable
- Revestimiento antiadherente de Teflón
- De filo liso
- Indicada para embutido
- Compatible con las Cortadoras de Fiambre Plus
- El modelo con diámetro de 30 cm también es compatible con la Cortadoras de Fiambre PRO 300 G de Bartscher
- Modelos disponibles: Cuchilla Revestimiento Antiadherente Ø 19,5 cm
- Compatible con Plus 195
- Cuchilla Revestimiento Antiadherente Ø 22 cm
- Compatible con 220 Plus
- Cuchilla Revestimiento Antiadherente Ø 25 cm
- Compatible con 250 Plus
- Cuchilla Revestimiento Antiadherente Ø 27,5 cm
- Compatible con 275 Plus
- Cuchilla Revestimiento Antiadherente Ø 30 cm
- Compatible con 300 Plus y PRO 300-G
Información adicional
| Variante | Compatible con Plus 195, Compatible con 220 Plus, Compatible con 250 Plus, Compatible con 275 Plus, Compatible con 300 Plus y PRO 300-G |
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