Arilex Fry Top Cromo Duro FRYGCN
Plancha fry-top a gas de acero inoxidable con acabado satinado. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 15 mm y la superficie es lisa. Tiene válvula termostática de 300°C que regula el fuego permitiendo obtener una adecuada temperatura de la placa de cocción.
A partir de: 1.255,00 €1.518,55 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fry Top a Gas Cromo Duro FRYGCN Serie 600 de Arilex tiene válvula termostática de 300°C que regula el fuego permitiendo obtener una adecuada temperatura de la placa de cocción. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 15 mm y la superficie es lisa. Sus características son: Fabricado en acero inoxidable con acabado satinado de espesor 1,2 mm. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras y tiene un espesor de 15 mm. La superficie es lisa. Peto de 10 cm de altura y 2 mm de espesor soldado por la parte superior evitando la acumulación y filtrado de grasas entre placa y petos. Válvula termostática de 300°C que regula el fuego permitiendo obtener una adecuada temperatura de la placa de cocción y reduciendo el consumo de gas. Controles metálicos de aleación de zinc de alta calidad con marco marcador de encendido, máximo y mínimo. Grasera frontal de gran capacidad integrada en el mueble y fácilmente extraible. Encendido por piezoeléctrico (1 por válvula de gas). Pies altos regulables de gran robustez. Quemadores diseñados con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa sin zonas frías. Gran poder calorífico con termopar de seguridad. Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. Se suministra con inyectores para gas propano y butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Está disponible en 4 modelos: 40FRYGCN Tiene 1 válvula y 2 quemadores. Potencia 5,5 kW. Sus dimensiones son 38,5 x 58,7 x 36,4 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 30,2 x 39,6 cm. Pesa 35 kg. 70FRYGCN Tiene 2 válvulas y 4 quemadores. Potencia 11 kW. Sus dimensiones son 69,2 x 58,7 x 36,4 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 60,2 x 39,6 cm. Pesa 54 kg. 100FRYGCN Tiene 3 válvulas y 6 quemadores. Potencia 16,5 kW. Sus dimensiones son 100 x 58,7 x 36,4 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 91,8 x 39,6 cm. Pesa 73 kg. 130FRYGRN Tiene 4 válvulas y 8 quemadores. Potencia 22 kW. Sus dimensiones son 131 x 58,7 x 36,4 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 122,6 x 39,6 cm. Pesa 92 kg.
Información adicional
| Variante | 40FRYGCN – Potencia 5, 5 kW, 70FRYGCN – Potencia 11 kW, 100FRYGCN – Potencia 16, 5 kW, 130FRYGRN – Potencia 22 kW |
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