Arilex Fry Top Cromo Duro FRYGCN
Plancha fry-top a gas de acero inoxidable con acabado satinado. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 15 mm y la superficie es lisa. Tiene válvula termostática de 300°C que regula el fuego permitiendo obtener una adecuada temperatura de la placa de cocción.
A partir de: 1.255,00 €1.518,55 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fry Top a Gas Cromo Duro FRYGCN Serie 600 de Arilex tiene válvula termostática de 300°C que regula el fuego permitiendo obtener una adecuada temperatura de la placa de cocción. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro, tiene un espesor de 15 mm y la superficie es lisa. Sus características son: Fabricado en acero inoxidable con acabado satinado de espesor 1,2 mm. La placa está fabricada en acero con baño de cromo duro de 50 micras y tiene un espesor de 15 mm. La superficie es lisa. Peto de 10 cm de altura y 2 mm de espesor soldado por la parte superior evitando la acumulación y filtrado de grasas entre placa y petos. Válvula termostática de 300°C que regula el fuego permitiendo obtener una adecuada temperatura de la placa de cocción y reduciendo el consumo de gas. Controles metálicos de aleación de zinc de alta calidad con marco marcador de encendido, máximo y mínimo. Grasera frontal de gran capacidad integrada en el mueble y fácilmente extraible. Encendido por piezoeléctrico (1 por válvula de gas). Pies altos regulables de gran robustez. Quemadores diseñados con salida de llama por todo su perímetro asegurando un reparto uniforme de calor por toda la placa sin zonas frías. Gran poder calorífico con termopar de seguridad. Toma de gas por la parte trasera que facilita la instalación en sitios donde el aprovechamiento del espacio es esencial. Se suministra con inyectores para gas propano y butano. También se incluyen los inyectores para cambio a gas natural. Está disponible en 4 modelos: 40FRYGCN Tiene 1 válvula y 2 quemadores. Potencia 5,5 kW. Sus dimensiones son 38,5 x 58,7 x 36,4 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 30,2 x 39,6 cm. Pesa 35 kg. 70FRYGCN Tiene 2 válvulas y 4 quemadores. Potencia 11 kW. Sus dimensiones son 69,2 x 58,7 x 36,4 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 60,2 x 39,6 cm. Pesa 54 kg. 100FRYGCN Tiene 3 válvulas y 6 quemadores. Potencia 16,5 kW. Sus dimensiones son 100 x 58,7 x 36,4 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 91,8 x 39,6 cm. Pesa 73 kg. 130FRYGRN Tiene 4 válvulas y 8 quemadores. Potencia 22 kW. Sus dimensiones son 131 x 58,7 x 36,4 cm. La placa de cocción tiene unas medidas de 122,6 x 39,6 cm. Pesa 92 kg.
Información adicional
| Variante | 40FRYGCN – Potencia 5, 5 kW, 70FRYGCN – Potencia 11 kW, 100FRYGCN – Potencia 16, 5 kW, 130FRYGRN – Potencia 22 kW |
|---|
Valoraciones (0)
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Reseñas
Aún no hay reseñas.