Unox Parrilla Fakiro.Grill – Parrilla Fakiro.Grill Compact GN 1
Accesorio compatible con Unox Parrilla Fakiro.Grill.
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Horno eléctrico de convección con control analógico. Equipado con tecnología Air Plus para mejor distribución del aire en la cámara de cocción. Tiene capacidad para 3 o 4 bandejas de 60 x 40 cm. Está preparado para una conexión monofásica.
Se vende en pack de 2 unidades.
Parrilla fabricada en aluminio con recubrimiento antiadherente. Tiene dos superficies lisa y a rayas, para diferentes cocciones. Es ideal para asar a la parrilla carnes magras como el pollo, pavo o cortes de carnes como filetes de lomo o para pescados y verduras. Está disponible en varios tamaños.
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Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
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Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
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