Repagas Cocina Serie 900 Pro Line Placa Francesa con Horno
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
A partir de: 1.796,00 €2.173,16 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Serie 900 Pro Line Placa Francesa con Horno CG-941 de Repagas es potente, funcional y segura.
Tiene un diseño modular a gas con cuatro fuegos abiertos. Esta cocina serie 900 incorpora un horno y tiene 90 cm de fondo. Una gama que permite dar uniformidad a la cocina profesional maximizando su eficiencia. La línea Professional Line tiene encimeras de 2 mm de espesor y los remates de chimenea son de hierro fundido.
Características
- Exterior fabricado en acero inoxidable AISI-304 (18/10) con acabado scotch
- Canto vivo lateral garantizando la máxima unión en el diseño de bloques completos
- Piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar
- Cuatro quemadores de alto rendimiento
- Intercambiables entre si en función de las preferencias
- Parillas fabricadas en hierro fundido con esmalte antiácido de dimensiones 39 x 36,8 cm
- Máxima protección de piloto oculto por un protector
- Tapa de registro lateral para facilitar la reparación
- Horno con guías y quemadores fabricados en acero inoxidable
- Provisto de piloto de encendido, termopar y válvula termostática MINISIT
- Remates de chimenea fabricados en hierro fundido con esmalte antiácido
- Cerco y contra-puerta de horno fabricados en acero inoxidable, garantizando un ajuste perfecto bloqueando las pérdidas de temperatura
- Mandos ergonómicos de poliamida resistentes al calor
- Patas regulables en altura
Especificaciones técnicas
- CG-911/R 1 Zona de cocción
- Tipo: Cocina Placa Francesa + Horno
- 1 Quemador bajo placa de 18,5 kW
- Dimensiones horno 94 × 74 × 31,5 cm
- Incluye 1 parrilla
- Dimensiones 80 x 90 x 90 cm
- La línea Professional Line es una línea completa y equilibrada que ofrece altas prestaciones
- Tiene unas encimeras de 2 mm de espesor dependiendo del equipo
- Soporta cualquier exigencia de trabajo con un diseño único y funcional
- Están provistas de remate de chimenea en hierro fundido, bandejas recoge-grasas individuales y bateas fabricadas en acero inoxidable
- CG-911/R PRO
Información adicional
| Variante | Potencia 18 50 kW, null, null, Largo 280 cm, null, null, null, null |
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