Docriluc Vitrina Ingredientes Cristal 1/3
Refrigerada para ingredientes de todo tipo. Contiene cúpula de cristal y está fabricada en acero inoxidable. Temperatura +2/+8 ºC.
A partir de: 1.088,00 €1.316,48 € Sin IVACon IVA
Descripción
Vitrina Expositora de Ingredientes con cúpula de Cristal 1/3 de Docriluc, indicada para la conservación de todo tipo de ingredientes.
Espectacular diseño de expositor refrigerado, versátil con gran cúpula de cristal para la máxima conservación de los alimentos.
Características
- Capacidad hasta 11 bandejas en GN 1/3
- Construida en acero inoxidable
- Control digital de temperatura y descarches, eficiente en la gestión del consumo de energía
- Sistema de cerrado con cúpula de cristal para mantener resguardado el producto
- Bandejas GN no incluidas
- Apoyos regulables en altura
- Temperatura +2/+8ºC La Vitrina Expositora de Ingredientes con cúpula de Cristal 1/3 de Docriluc, está disponible en los siguientes modelos: IE 1/3 – 135, con capacidad 5 x GN 1/3 y unas dimensiones de 134,5 x 39,6 x 45,1 cm
- IE 1/3 – 150, con capacidad 5 x GN 1/3 y unas dimensiones de 149,5 x 39,6 x 45,1 cm
- IE 1/3 – 180, con capacidad 7 x GN 1/3 y unas dimensiones de 179,5 x 39,6 x 45,1 cm
- IE 1/3 – 200, con capacidad 8 x GN 1/3 y unas dimensiones de 202 x 39,6 x 45,1 cm
- IE 1/3 – 225, con capacidad 10 x GN 1/3 y unas dimensiones de 224,5 x 39,6 x 45,1 cm
- IE 1/3 – 250, con capacidad 11 x GN 1/3 y unas dimensiones de 254,5 x 39,6 x 45,1 cm
- IE-1/3-250
Información adicional
| Variante | Dimensiones 134 5 x 39 6 x 45 1 cm, Dimensiones 149 5 x 39 6 x 45 1 cm, Dimensiones 179 5 x 39 6 x 45 1 cm, Dimensiones 202 x 39 6 x 45 1 cm, Dimensiones 224 5 x 39 6 x 45 1 cm, Dimensiones 254 5 x 39 6 x 45 1 cm |
|---|
Productos relacionados
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Pala para helado fabricada en acero inoxidable. Está disponible con el mango en cuatro colores.
Cuchara racionadora para bolas de helado fabricada en aluminio. Mide 18 cm de longitud.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Está disponible en tres tamaños con una capacidad de 3,4 a 7 litros.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Pasteurizadora de pie indispensable para reducir la carga bacteriana de las materias primas y productos semiacabados frescos, sin comprometer las propiedades organolépticas y nutricionales de los alimentos. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Copa diseñada para helados y fabricada en acero inoxidable. Mide 9,5 cm de diámetro y 8,5 cm de alto.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Cubeta fabricada en acero inoxidable y diseñada para heladerías y pastelerías. Tiene una capacidad de 5,4 litros.
Tapa abombada de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Mide 36 cm de ancho y 25 cm de fondo. La cubeta no está incluida.









