Sayl Vitrina Logic Sushi
Vitrina refrigerada ideal para sushi. La única vitrina del mercado construida con cristales dobles, para una visibilidad perfecta, sin condensaciones. Tiene una amplia superficie superior plana y doble iluminación. Conserva los alimentos entre 0 y +4 ºC.
1.426,00 €1.725,46 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Vitrina refrigerada Sushi Logic de Sayl, de diseño único con amplia superficie superior plana, cristal templado superior, lateral y frontal.
La Vitrina Sushi forma parte de la línea Logic. Está disponible en dos modelos, con cuba plana o con bandejas.
Características
- Modelo único de vitrina construida con cristal cámara
- Máxima visibilidad incluso en condiciones de humedad desfavorables
- La temperatura no es regulable, evaporador helado siempre a o ºC
- Cristal frontal completo y perfil protector de cristal
- El grupo motor es el más reducido del mercado
- Amplia superficie superior plana, con vidrio templado para ganar más espacio de trabajo
- Permite trabajar cómodamente en su interior gracias a la gran altura de acceso
- Cuba embutida sin ángulos provistas de desagüe para facilitar la limpieza
- Puertas correderas de fácil extracción y limpieza
- Compresor hermético silencioso con doble condensador turbo ventilado de alta calidad
- Sistema de doble iluminación, sin sombras indeseadas en el producto
- Potente evaporador fácil de limpiar
- Patas regulables
Especificaciones técnicas
- Tipo: Vitrina refrigerada de sushi
- Cristal: Cámara
- Dimensiones 132 x 38 x 30 cm
- Temperatura (Food Zone) +0/+4 ºC
- Cristal doble
- Modelos disponibles: Con Bandejas 6 GN 1/3×40
- Cuba plana
Información adicional
| Variante | Con Bandejas – Capacidad 6 GN 1/3, Cuba Plana – Capacidad 6 GN 1/3 |
|---|
Productos relacionados
Cuchara racionadora de helado con forma oval y fabricada en acero inoxidable. Con mecanismo de estilo guillotina para extraer y servir fácilmente bolas de helado. Es apta para lavavajillas.
Mantecadora de sobremesa con extracción automática. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. La refrigeración es por aire. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Con control electromecánico.
Tapa plana de policarbonato diseñada para cubetas de heladería. Está disponible en dos tamaños. La cubeta no está incluida.
Máquina para la producción de helados con un diseño elegante y compacto. Elabora un helado consistente. Con mezclador fabricado en plástico y condensador refrigerado por aire. Permite elaborar 180 conos de 75 g a la hora.
Mantecadora vertical de sobremesa con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
Mantecadora vertical de sobremesa de extracción manual y con control de tiempo. La cuba vertical que permite controlar la transformación del producto durante todo el proceso. Lamas del agitador de polietileno de larga duración. Refrigerada por aire.
Máquina vertical de pie con panel de control electrónico con programas para helado, sorbete y granizado. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. La extracción es automática y la refrigeración por aire.
Este recipiente para postres está libre 100% de BPA y es apto para lavavajillas. Tiene un alto de 16,5 cm y está fabricada en plástico SAN.
Se vende en pack de 24 unidades.
Mantecadora de sobremesa horizontal con extracción automática. Con control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades para mezclar pequeñas cantidades. Está disponible con refrigeración por aire o por agua.
Mantecadora de pie con extracción automática y control electromecánico. El agitador tiene 3 velocidades. Con cuba vertical para controlar la elaboración. Con tapa doble para agregar ingredientes con el agitador en movimiento. Está disponible con la refrigeración por agua, por aire o mixta.
Máquina profesional de alto rendimiento diseñada para la producción y conservación de helados, sorbetes y granizados. Su operación eficiente y su diseño ecológico la hacen ideal para heladerías, restaurantes, pastelerías y negocios gastronómicos que buscan ofrecer productos de calidad superior.
