Bertos Wok Inducción Power Induction 700 E7WOK/IND
Cocina especial para Wok, de la serie 700. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
3.665,00 €4.434,65 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Wok de Inducción Serie 700 de Pie E7WOK/IND de Bertos está construida en acero inoxidable con 3,5 kW de potencia.
La cocina Macros 700 tiene un fondo de 70 cm. Se caracteriza por el máximo ahorro energético con zona de calentamiento que se autoregula según el tamaño de la cazuela.
Características
- Dispone de sobre y frontal de apoyo, fabricado en acero inox de 1,5 mm de espesor
- Wok de vitrocerámica de 6 mm de espesor
- Equipada con mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa
- Plano de trabajo y paneles frontales de acero inoxidable AISI 304
- De máxima eficiencia energética
- El calentamiento de la zona se activa cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie
- Proporciona un ahorro del 30 %
- Interrupción automática inmediata en el momento que se retira el recipiente
- La zona de calentamiento se autorregula en base al diámetro de la cazuela
- Regulación del caudal con un resistente mando de alta precisión
- Pies regulables en altura
Especificaciones técnicas
- Modelo E7WOK/IND
- Tipo: Cocina Wok + Mueble soporte
- 1 Zona de Cocción
- Potencia 3,5 kW
- Diámetro de cocción de 25 cm
- Voltaje 220-240 V
- Dimensiones 40 x 71,4 x 90 cm
Información adicional
| Variante | Bertos Wok Inducción Power Induction 700 E7WOK, IND |
|---|
Productos relacionados
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.








