J.L.Blanco Freidora a Gas FG-3010
Freidora profesional con sistema especial de aislamiento triple. Tiene un funcionamiento económico con gas. La tapa está incluida. La puerta frontal es extraible y tiene grifo interior de vaciado del aceite. Es ideal para churrería.
A partir de: 7.590,00 €9.183,90 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora a Gas de FG-3010 J.
L. Blanco es el Ferrari de las freidoras y está fabricada en acero inoxidable. Se caracteriza por su gran potencia y alto rendimiento. Diseñada con sistema especial de aislamiento triple. Esta gama de freidoras tienen un funcionamiento económico a gas. Es ideal para churrería. Está disponible en dos modelos con diferente potencia.
Características
- Freidora de acero inoxidable de alta potencia y rendimiento
- Sistema especial de aislamiento triple con rotura de puente térmico: ahorro de energía y mejora de las condiciones de trabajo
- Apta para interior y exterior
- Termostato digital de máxima precisión (+ -1º) y termostato de seguridad independiente
- Puerta frontal extraíble y grifo interior de vaciado del aceite
- Quemador Lamborghini de una etapa, rampa de gas con estabilizador, doble válvula y filtro de bajas emisiones
- Certificada CE y NSF
- Con ruedas para facilitar su desplazamiento
- Apta para gas butano, propano o natural
- Tiene chimenea para la salida de humos
- La churrera se coloca en un lateral de la freidora mediante un soporte
- Incluye: la tapa
- Está disponible en 2 modelos: STG-3010-C-C3-D , con una potencia de 35,67 kW, STG-3010-C-C6-D , con una potencia de 42,73 kW
Especificaciones técnicas
- Funcionamiento a Gas
- Dimensiones 85 x 95 x 87 cm
- Altura total 175 cm
- Potencia 35,67 kW
- Capacidad mínima de 25 litros
- Capacidad máxima de 37 litros
- El diámetro superior mide 70 cm y el diámetro inferior 50 cm
- La altura de la sartén es de 17,5 cm
- Pesa 143 kg
- Voltaje 220-240 V
- Blanco Freidora a Gas STG 3010 C3 – Potencia 35,67 kW Capacidad Mínima 25 l Capacidad Máxima 37 l Potencia 35,67 kW Ancho 850 mm Fondo 950 mm Alto 1.750 mm Ref
- STG-3010-C-C3-D J
- Blanco Freidora a Gas STG 3010 C6 – Potencia 42,73 kW Capacidad Mínima 25 l Capacidad Máxima 37 l Potencia 42,73 kW Ancho 850 mm Fondo 950 mm Alto 1.750 mm Ref
Información adicional
| Variante | 1 Cuba 37 litros, 1 Cuba 37 litros |
|---|
Productos relacionados
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
