J.L.Blanco Freidora a Gas FG-3010
Freidora profesional con sistema especial de aislamiento triple. Tiene un funcionamiento económico con gas. La tapa está incluida. La puerta frontal es extraible y tiene grifo interior de vaciado del aceite. Es ideal para churrería.
A partir de: 7.590,00 €9.183,90 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora a Gas de FG-3010 J.
L. Blanco es el Ferrari de las freidoras y está fabricada en acero inoxidable. Se caracteriza por su gran potencia y alto rendimiento. Diseñada con sistema especial de aislamiento triple. Esta gama de freidoras tienen un funcionamiento económico a gas. Es ideal para churrería. Está disponible en dos modelos con diferente potencia.
Características
- Freidora de acero inoxidable de alta potencia y rendimiento
- Sistema especial de aislamiento triple con rotura de puente térmico: ahorro de energía y mejora de las condiciones de trabajo
- Apta para interior y exterior
- Termostato digital de máxima precisión (+ -1º) y termostato de seguridad independiente
- Puerta frontal extraíble y grifo interior de vaciado del aceite
- Quemador Lamborghini de una etapa, rampa de gas con estabilizador, doble válvula y filtro de bajas emisiones
- Certificada CE y NSF
- Con ruedas para facilitar su desplazamiento
- Apta para gas butano, propano o natural
- Tiene chimenea para la salida de humos
- La churrera se coloca en un lateral de la freidora mediante un soporte
- Incluye: la tapa
- Está disponible en 2 modelos: STG-3010-C-C3-D , con una potencia de 35,67 kW, STG-3010-C-C6-D , con una potencia de 42,73 kW
Especificaciones técnicas
- Funcionamiento a Gas
- Dimensiones 85 x 95 x 87 cm
- Altura total 175 cm
- Potencia 35,67 kW
- Capacidad mínima de 25 litros
- Capacidad máxima de 37 litros
- El diámetro superior mide 70 cm y el diámetro inferior 50 cm
- La altura de la sartén es de 17,5 cm
- Pesa 143 kg
- Voltaje 220-240 V
- Blanco Freidora a Gas STG 3010 C3 – Potencia 35,67 kW Capacidad Mínima 25 l Capacidad Máxima 37 l Potencia 35,67 kW Ancho 850 mm Fondo 950 mm Alto 1.750 mm Ref
- STG-3010-C-C3-D J
- Blanco Freidora a Gas STG 3010 C6 – Potencia 42,73 kW Capacidad Mínima 25 l Capacidad Máxima 37 l Potencia 42,73 kW Ancho 850 mm Fondo 950 mm Alto 1.750 mm Ref
Información adicional
| Variante | 1 Cuba 37 litros, 1 Cuba 37 litros |
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