Fricosmos Tajo de Madera con Faldón
Tajo con maza de de madera de abedul o encina. Estructura en acero inoxidable con faldón y entrepaño. Tiene un alto de 90 cm.
A partir de: 322,60 €390,35 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Tajo de Troceo de Madera con Faldón de Fricosmos con maza fabricada con tacos de madera de abedul o encina.
Estructura en acero inoxidable con entrepaño y faldón.
Características
- La maza está compuesta de tacos de madera y tiene 25 cm de espesor
- Producto de gran peso, evita ruido y vibraciones durante el trabajo
- Disponibles con maza en abedul o encina
- Alto total de 90 cm
- Faldón de 14,5 cm
- Alto 15 cm del suelo al entrepaño
- Está disponible en 12 tamaños con madera de abedul o encina: Abedul 40 x 40 cm, con un peso de 36 kg
- Encina 40 x 40 cm, con un peso de 46 kg
- Abedul 45 x 45 cm, con un peso de 45 kg
- Encina 45 x 45 cm, con un peso de 58 kg
- Abedul 50 x 50 cm, con un peso de 54 kg
- Encina 50 x 50 cm, con un peso de 69 kg
- Abedul 60 x 40 cm, con un peso de 52 kg
- Encina 60 x 40 cm, con un peso de 67 kg
- Abedul 70 x 50 cm, con un peso de 75 kg
- Encina 70 x 50 cm, con un peso de 96 kg
- Abedul 100 x 50 cm, con un peso de 105 kg
- Encina 100 x 50 cm, con un peso de 136 kg
Información adicional
| Variante | Tipo de Madera Abedul – Tamaño 40 x 40 x 90 cm, Tipo de Madera Encina – Tamaño 40 x 40 x 90 cm, Tipo de Madera Abedul – Tamaño 45 x 45 x 90 cm, Tipo de Madera Encina – Tamaño 45 x 45 x 90 cm, Tipo de Madera Abedul – Tamaño 50 x 50 x 90 cm, Tipo de Madera Encina – Tamaño 50 x 50 x 90 cm, Tipo de Madera Abedul – Tamaño 60 x 40 x 90 cm, Tipo de Madera Encina – Tamaño 60 x 40 x 90 cm, Tipo de Madera Abedul – Tamaño 70 x 50 x 90 cm, Tipo de Madera Encina – Tamaño 70 x 50 x 90 cm, Tipo de Madera Abedul – Tamaño 100 x 50 x 90 cm, Altura 90 cm. Peso 136 kg., Abedul, 60 x 40 x 90 cm, Encina, 60 x 40 x 90 cm, Abedul, 70 x 50 x 90 cm, Encina, 70 x 50 x 90 cm, Abedul, 100 x 50 x 90 cm, Encina, 100 x 50 x 90 cm |
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