Edenox Placa de Inducción IE-35-D
Placa encastrable de inducción, con sistema de seguridad eficiente. Dispone de un detector de sobretiempo, apagado automático y protección de sobrecalentamiento. Está equipada con pulsador electrónico y mando rotatorio.
4.294,00 €5.195,74 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Placa de Inducción IE-35-D de Edenox es una excelente opción en negocios de cocina profesionales.
Tiene un diseño encastrable con dos zonas de cocción rápidas y eficientes.
Características
- Con cristal cerámico de fabricación suiza
- Está construida en acero inoxidable AISI-304
- Con 9 niveles de potencia regulables en cada placa de 50 a 240 ºC
- Dispone de pulsador electrónico de ON / OFF
- Incluye mando rotatorio con posiciones fijas de control de la potencia
- Con doble encendido de seguridad
- Incorpora un selector de funciones de mantener y calentar
- Tiene indicadores luminosos o display para indicar el nivel de temperatura según modelo
- Con filtros de ventilación de fácil extracción para su limpieza
- La placa de inducción IE-35-D tiene varios sistemas de seguridad para un funcionamiento eficaz y seguro: Detector de sobretiempo que desconecta la placa automáticamente tras un tiempo sin trabajar
- Apagado automático transcurrido 1 minuto sin detectar un recipiente compatible
- Aviso sonoro
- Detector de material compatible y detector de pequeños objetos menores de 5 cm de diámetro (p.e
- utensilios de cocina, etc.) Protección de sobrecalentamiento con aviso sonoro
Especificaciones técnicas
- Tipo: Placa de inducción encastrable
- Recipiente 12 a 26 cm
- Cristal de 45 x 70 x 0,6 cm
- Potencia total 7 kW
- Voltaje 230/1/N – 50 Hz
- Medidas encastre 42,5 x 67,5 cm
- Dimensiones 45 x 70 x 20,8 cm
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina eléctrica con horno. Con encimera fabricada en 1,5 mm de espesor compuesta de placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. Con 4 placas de cocción y potencia de 19 kW.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.









