Eratos Campana de Pared Invertida Plenum Compensada
Campana de extracción invertida, compensada y con plenum. Fabricada en acero inoxidable con acabado satinado. Ideal para instalaciones medianas o pequeñas. Disponible con ancho desde 150 hasta 600 cm. Se puede equipar opcionalmente con turbina. Filtros de placas inox incluidos.
A partir de: 1.587,00 €1.920,27 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Campana de Pared Invertida Plenum Compensada de Eratos , está fabricada de manera compacta.
De serie vienen incluidos los filtros 49 x 49 cm en dotación .
Características
- Fabricada en Acero inox AISI 304 18/10 acabado superficial satinado
- Uniones sin remaches
- Plenum exterior de aportación lateral con rejilla incorporada
- Con Plenum interior de regulación mediante trampillas
- Incluye perfil perimetral con ligera inclinación para facilitar el drenaje de grasa hasta el punto de evacuación
- Tapón de drenaje
- Aristas chafadas anti cortes para facilitar su limpieza
- Envolvente soldada totalmente hermética, eliminando el escape de humos y el goteo exterior de grasas
- Equipamiento opcional : Turbina interna
- Turbina interna 400 ºC / 2h
- Luminaria de superficie
- Luminaria de encastre
- Los modelos superiores a 3 m se suministran en dos piezas con un robusto kit de unión oculto y de fácil montaje
Información adicional
| Variante | Dimensiones 150 x 115 x 72 5 cm, Dimensiones 200 x 115 x 72 5 cm, Dimensiones 250 x 115 x 72 5 cm, Dimensiones 300 x 115 x 72 5 cm, Dimensiones 350 x 115 x 72 5 cm, Dimensiones 400 x 115 x 72 5 cm, Dimensiones 450 x 115 x 72 5 cm, Dimensiones 500 x 115 x 72 5 cm, Dimensiones 550 x 115 x 72 5 cm, Dimensiones 600 x 115 x 72 5 cm |
|---|
Productos relacionados
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
