Unox Parrilla Pastelería y Panadería Baguette.Grid
Parrilla cromada de 4 canales recomendada para uso en pastelería y panadería. De diseño ultra ligero. Tiene una altura de 3,2 cm. Está disponible en dos tamaños.
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Descripción
Parrilla cromada de 4 canales recomendada para uso en pastelería y panadería.
De diseño ultra ligero. Tiene una altura de 3,2 cm. Está disponible en dos tamaños.
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