Fricosmos Caja Alimentaria Apilable Perforada Masa
Caja de fermentación alimentaria con fondo y paredes perforadas. Cumple con la norma europea de medidas 600 x 400 mm. Es perfecta para mantenimiento y conservación de masa de pizza. No incluye tapa.
16,15 €19,54 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
La Cesta Alimentaria Apilable Lisa 600×400 de Fricosmos es ligera y resistente, recomendada para uso alimentario.
Tiene las siguientes características: Fabricado en polipropileno de uso alimentario. Tiene las paredes y fondo perforado que permiten mayor circulación del aire alrededor de la masa. Evita se acumule la humedad y afecte el crecimiento de la masa. Es fácil de limpiar.
Es apilable, facilitado el almacenaje tanto lleno como vacío. Ligera y resistente. Resistente a temperaturas de -40 ºC a +80 ºC y hasta 120 ºC durante el lavado. Aptas para el lavavajillas. No incluye tapa . Especificaciones técnicas: Uso Alimentario.
Material: Polipropileno. Color: Blanco. Apilable. Paredes/Base perforadas. Dimensiones 60 x 40 x 10 cm.
Principales características
Fricosmos Caja Alimentaria Apilable Perforada – 20 litros Dimensiones 600 x 400 x 100 mm
| Ref. | 440734 |
También te puede interesar…
Accesorio compatible con Fricosmos Caja Alimentaria Apilable Lisa Masa Pizza 600×400.
Productos relacionados
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
