Fricosmos Caja Alimentaria Apilable Perforada Masa
Caja de fermentación alimentaria con fondo y paredes perforadas. Cumple con la norma europea de medidas 600 x 400 mm. Es perfecta para mantenimiento y conservación de masa de pizza. No incluye tapa.
16,15 €19,54 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cesta Alimentaria Apilable Lisa 600×400 de Fricosmos es ligera y resistente, recomendada para uso alimentario.
Tiene las siguientes características: Fabricado en polipropileno de uso alimentario. Tiene las paredes y fondo perforado que permiten mayor circulación del aire alrededor de la masa. Evita se acumule la humedad y afecte el crecimiento de la masa. Es fácil de limpiar.
Es apilable, facilitado el almacenaje tanto lleno como vacío. Ligera y resistente. Resistente a temperaturas de -40 ºC a +80 ºC y hasta 120 ºC durante el lavado. Aptas para el lavavajillas. No incluye tapa . Especificaciones técnicas: Uso Alimentario.
Material: Polipropileno. Color: Blanco. Apilable. Paredes/Base perforadas. Dimensiones 60 x 40 x 10 cm.
Principales características
Fricosmos Caja Alimentaria Apilable Perforada – 20 litros Dimensiones 600 x 400 x 100 mm
| Ref. | 440734 |
También te puede interesar…
Accesorio compatible con Fricosmos Caja Alimentaria Apilable Lisa Masa Pizza 600×400.
Productos relacionados
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
