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Marca: MychefMychef Fermentadora Control Directo Mycha248 1.154,00 €1.396,34 € Sin IVACon IVA
Fermentadora de uso profesional con control independiente. Está diseñada para optimizar y controlar el proceso de fermentación de diversos productos. Permite ser colocada debajo de dos hornos apilados. Tiene capacidad para 10 bandejas de 60 x 40 cm.
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Marca: MychefMychef Fermentadora Control Directo Mycha249 1.076,00 €1.301,96 € Sin IVACon IVA
Fermentadora de uso profesional diseñada para optimizar y controlar el proceso de fermentación de diversos productos. De control independiente. Tiene capacidad para 8 bandejas de 60 x 40 cm o de 60 x 60 cm.
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Marca: MychefMychef Campana Condensación de Vapor 1.048,00 €1.268,08 € Sin IVACon IVA
Accesorio opcional para los hornos Mychef. Absorbe y condensa el vapor de la chimenea. De fácil instalación sobre el horno. Compatible con los equipos de Mychef.
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Marca: MychefMychef Impresora de Etiquetas Térmicas 930,50 €1.125,91 € Sin IVACon IVA
Impresora de etiquetas adhesivas de máxima velocidad. El complemento perfecto para las envasadoras al vacío iSensor de MyChef. Imprime etiquetas térmicas de 57,3 x 31,75 mm.
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Marca: MychefMychef Fermentadora Control Directo Mycha250 912,60 €1.104,25 € Sin IVACon IVA
Fermentadora con control independiente de uso profesional. Está diseñada para optimizar y controlar el proceso de fermentación de diversos productos. Tiene capacidad para 8 bandejas de 46 x 33 cm.
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Marca: MychefMychef Baño María Sous Vide S 912,60 €1.104,25 € Sin IVACon IVA
Baño Sous Vide de cocción a baja temperatura para productos envasados al vacío. Ideal para bares, gastrobares y restaurantes. Se obtienen productos más tiernos y sabrosos, sin pérdida de peso ni humedad. Tiene una capacidad de 9 litros.
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Marca: MychefMychef Soporte con 8 Guías Bake 631,00 €763,51 € Sin IVACon IVA
Soporte con guías para hornos Bake de Mychef fabricado en acero inoxidable. Con capacidad para 8 bandejas. Disponible en dos versiones con diferentes medidas para hornos eléctricos y a gas.
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Marca: MychefMychef Mesa 10 Guías A partir de: 573,30 €693,69 € Sin IVACon IVA
Mesa para colocar hornos de la linea Compact de Mychef con capacidad para 10 guías. La distancia entre guías es de 50 mm. Fabricada en acero inoxidable y disponible en 2 versiones para colocar hornos GN 1/1 o 2/3.
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Marca: MychefMychef Carro Soporte para Envasadoras A partir de: 585,00 €707,85 € Sin IVACon IVA
Carro de soporte con ruedas para las máquinas de envasado al vacío Mychef. Con encimera y estante en acero inoxidable. Se suministra montada.
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Marca: MychefMychef Soporte con Guías GN Cook A partir de: 588,90 €712,57 € Sin IVACon IVA
Soporte con guías GN para hornos Mychef fabricado en acero inoxidable. Con capacidad para 8 bandejas. Disponible en dos versiones con diferentes medidas para hornos eléctricos y a gas.
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Marca: MychefMychef Soporte con 5 Guías Bake 573,30 €693,69 € Sin IVACon IVA
Soporte con guías para hornos Bake de Mychef fabricado en acero inoxidable. Con capacidad para 5 bandejas. Disponible en dos versiones con diferentes medidas para hornos eléctricos y a gas.
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Marca: MychefMychef Soporte Bajo con Guías GN Cook A partir de: 526,50 €637,07 € Sin IVACon IVA
Soporte con 5 guías GN para hornos Cook de Mychef, fabricado en acero inoxidable. Con capacidad para 5 bandejas. Útil para colocar 2 hornos de 4 GN 1/1 o un horno de 10 GN 1/1.
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Marca: MychefMychef Soporte con Guias GN 1/1 480,50 €581,41 € Sin IVACon IVA
Soporte con guias GN 1/1 para hornos Mychef. Sus dimensiones son 76 x 55,5 x 90 cm. Con capacidad para 8 bandejas.
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Marca: MychefMychef Mesa para Apilados A partir de: 407,20 €492,71 € Sin IVACon IVA
Mesa para colocar 2 hornos apilados de la linea Compact de Mychef. Fabricada en acero inoxidable y disponible en 2 versiones para colocar hornos GN 1/1 o 2/3.
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Marca: MychefMychef Kit Apilado A partir de: 335,40 €405,83 € Sin IVACon IVA
Kit indispensable para apilar 2 hornos Mychef. Incluye conexión para la salida del vapor de la chimenea del horno inferior y 2 kits de instalación hidráulica.
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Marca: MychefMychef Kit de Apilado Bake 335,40 €405,83 € Sin IVACon IVA
Kit indispensable para apilar 2 hornos de la linea Bake de Mychef. Incluye conexión para la salida del vapor de la chimenea del horno inferior y 2 kits de instalación hidráulica.
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Marca: MychefMychef Soporte con Guías 46 x 33 cm 425,10 €514,37 € Sin IVACon IVA
Soporte con guías 46 x 33 cm para hornos Mychef. Sus dimensiones son 62 x 60 x 90 cm. Con capacidad para 8 bandejas.
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Marca: MychefMychef Envasadora de Vacío Externo 419,60 €507,72 € Sin IVACon IVA
Envasadora de alimentos sólidos, sin humedad. Fabricada en acero inox, vacío controlado por tiempo y con sistema de trabajo manual o automático. Únicamente con bolsas gofradas. Es ideal para pequeños comercios, tiendas de alimentación, bares y restaurantes.
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Marca: MychefMychef Soporte con Guias GN 1/1 Apilados 403,30 €487,99 € Sin IVACon IVA
Soporte con guias GN 1/1 para apilar 2 hornos Mychef . Sus dimensiones son 76 x 55,5 x 60 cm. Con capacidad para 5 bandejas.
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Marca: MychefMychef Soporte con Guías 46 x 33 Apilados 362,70 €438,87 € Sin IVACon IVA
Mychef Soporte con Guías 46 x 33 cm Apilados. Soporte con guías 46 x 33 cm para apilar 2 hornos Mychef . Sus dimensiones son 62 x 60 x 60 cm. Con capacidad para 5 bandejas.
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