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Marca: StaffStaff Ice System Cuece Crema RT 151 11.445,00 €13.848,45 € Sin IVACon IVA
Cuece crema para producir y almacenar crema, de extracción automática y con programas personalizables de funcionamiento. La cuba vertical permite controlar la transformación de la mezcla durante todo el proceso. El ciclo cuece crema mantiene la crema pastelera a 4 ºC constantes. Está disponible con refrigeración por agua o por aire.
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Marca: PujadasPujadas Horno Brasa Premium Oven 140 11.424,00 €13.823,04 € Sin IVACon IVA
Horno brasa de acero inoxidable con mesa con ruedas, 2 puertas y 1 cajón mantenedor de temperatura. Es perfecto para cualquier tipo de cocinas: interiores, abiertas o exteriores. El cortafuegos de seguridad y los regulares de flujo de aire superior e inferior están incluidos. Este horno también incluye: parrilla de acero inox, pinzas, pala recoge cenizas, atizador, cepillo metálico y 1 cubeta GN 1/1. Sus dimensiones son 87 x 86 x 179 cm.
Se vende en pack de 24 unidades.
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Marca: PrimerPrimer Calandra Mural C-200/32 E P 11.420,00 €13.818,20 € Sin IVACon IVA
Calandra mural que seca y plancha en una sola operación. La calefacción es eléctrica. Tiene pantalla digital con 2 programas. La longitud del rodillo es de 200 cm.
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Marca: IcosIcos Professional Sartén Basculante BRQG A partir de: 9.509,00 €11.505,89 € Sin IVACon IVA
Equipo de cocción a gas con cuba basculante. Adecuado para restaurantes y comedores grandes. Está disponible en cuatro modelos, con capacidad de 120 o 150 litros y sistema de elevación manual o automático.
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Marca: KopaKopa Horno Brasa B 500 11.395,00 €13.787,95 € Sin IVACon IVA
Horno versátil, un todo terreno que combina horno y una parrilla en una sola pieza. Ideal para preparar carnes, pescado y verduras, con un sabor excelente. El calor se distribuye de forma uniforme y tiene un bajo coste de funcionamiento. Recomendado para restaurantes y alta cocina. Tiene una capacidad para 40 kg de carne/h. La chimenea es opcional.
Se vende en pack de 4 unidades.
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Marca: NikromNikrom Lavautensilios LU 878 11.356,00 €13.740,76 € Sin IVACon IVA
Lavautensilios monopared, dotado de doble filtro, micro puerta, válvula anti-retorno y bomba de aclarado de serie. Preparado para toma de detergente.
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Marca: UnoxUnox Horno Cheftop Mind.Maps Plus Countertop 6 GN 2/1 G 11.342,00 €13.723,82 € Sin IVACon IVA
Horno mixto a gas de uso profesional de 6 bandejas GN 2/1. Gestiona múltiples procesos de cocción gracias a la tecnología inteligente y los procesos de cocción que garantizan resultados perfectos incluso sin personal cualificado. Este horno combinado realiza procesos de cocción gastronómicos de deshidratación, cocción al vapor, a baja temperatura, sous vide, dorado, asado, fritura y regeneración. Además de procesos de panadería y pastelería fresca y congelada.
Se vende en pack de 2 unidades.
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Marca: CupponeCuppone Horno Pizza Michelangelo TS 2 Cámaras A partir de: 7.365,00 €8.911,65 € Sin IVACon IVA
Horno pizza eléctrico con 2 cámaras de cocción y pantalla táctil. El frontal y las puertas son acero inoxidable con formas redondeadas. Las puertas tiene doble cristal panorámico. Con junta térmica entre la puerta y la cámara de cocción. Tiene sistema integrado de recuperación de calor en cámara de cocción.
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Marca: PrimerPrimer Secadora Industrial Excellence DE 45 E T2 11.308,00 €13.682,68 € Sin IVACon IVA
Secadora industrial eléctrica con tambor de 45 kg de capacidad. De gran calidad de secado y máxima eficiencia. Dispone de sistema de recuperación del aire y sensor de humedad inteligente. Equipada con inversión de giro y puerta de doble cristal. Tiene una producción de 96 kg/hora.
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Marca: FagorFagor Calandra Mural PS-35/160 M E 11.208,00 €13.561,68 € Sin IVACon IVA
Calandra mural que seca y plancha en una sola operación. Indicada para pequeñas y medianas lavanderías, con bajo coste de operación y de mantenimiento. La calefacción es eléctrica. La longitud del rodillo es de 160 cm. Tiene pantalla digital con 2 programas.
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Marca: UdexUdex Maniquí Delta 11.177,00 €13.524,17 € Sin IVACon IVA
Maniquí de planchado industrial con caldera y 9 programas de regulación de tiempo. La caldera tiene una capacidad de 20 litros.
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Marca: GrelhacoGrelhaco Asador de Carbón Vegetal Rotativo CCVR Simple A partir de: 5.476,00 €6.625,96 € Sin IVACon IVA
Barbacoa tradicional portuguesa con asador giratorio simple. Dispone de cámara refractaria de alta densidad. Permite asar cualquier alimento de la manera tradicional eliminando la necesidad de un operador permanente. Se suministra con parrillas rotativas para pollos abiertos. Dispone de cajón recoge cenizas. Está disponible en modelos con capacidad de 15 a 30 pollos.
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Marca: PrimerPrimer Lavadora Industrial Alta Velocidad Autoservicio LS-22 T2 E 11.072,00 €13.397,12 € Sin IVACon IVA
Lavadora industrial con monedero para autoservicio. Es eléctrica, de alta velocidad y tiene conexión USB. El tambor y la cuba son de acero inoxidable. Incluye la caja de monedas y el kit monedero. Con centrifugado de 1071 rpm.
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Marca: RationalRational iCombi Classic 10-1/1 Gas 11.008,00 €13.319,68 € Sin IVACon IVA
Vaporizador combi a gas indicado para la mayoría de los métodos de cocción. Es capaz de asar, cocinar a la parrilla, hornear, freír, estofar y cocinar al vapor. Es robusto y eficiente. Tiene capacidad para 10 bandejas GN 1/1, con una producción de 80 a 150 comidas al día. Es ideal para las cocinas industriales que usan vapor y aire caliente o de forma independiente o combinados.
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Marca: JosperJosper Horno Brasa HJX-Pro S80-T 10.923,00 €13.216,83 € Sin IVACon IVA
Horno de brasa pequeño con mesa inferior. De la gama Pro, recomendado para la gastronomía más exigente. Es horno y parrilla al mismo tiempo. Garantiza un resultado único, obteniendo perfectas texturas, jugosidad y sellado del producto. Tiene una producción 60 kg/h, para un aproximado de 80 comensales. Incluye disipador, cortafuegos, pinza, cepillo, parrilla y atizador.
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Marca: GarbarGarbar Mesa Plegable Krauss 10.920,00 €13.213,20 € Sin IVACon IVA
Mesa redonda de acero pintado y sobre de polietileno de alta densidad. Es ideal para hoteles, restaurantes y banquetes. De color gris claro. Tiene un diámetro de 160 cm y una altura de 74 cm.
Se vende en pack de 30 unidades.
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Marca: JosperJosper Parrilla Vasca PVJ A partir de: 9.563,00 €11.571,23 € Sin IVACon IVA
Barbacoa de brasa tipo vasca con parrilla de varillas en acabado inox. Se suministra con atizador y pinzas en dotación. Su ancho varía de 75 a 91 cm.
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Marca: UdexUdex Carro Buffet Pescado 10.836,00 €13.111,56 € Sin IVACon IVA
Carro buffet en madera diseñado para exhibición de pescado fresco. Incorpora una máquina de hielo para granular en 6 horas 6 cm de hielo. Dispone de parada automática.
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Marca: FMFM Horno Panadería STB 616 V7 T 10.760,00 €13.019,60 € Sin IVACon IVA
Horno eléctrico con humidificador, con capacidad para 16 bandejas de 60 x 40 cm o GN 1/1. Viene equipado con pantalla táctil. Sus dimensiones son 88 x 93 x 186,5 cm. Alcanza una temperatura máxima de 270 ºC con una potencia de 26,25 kW y conexión trifásica.
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Marca: PrimerPrimer Lavadora Industrial Alta Velocidad LS-22 T2 E 10.616,00 €12.845,36 € Sin IVACon IVA
Lavadora industrial eléctrica de alta velocidad con conexión USB. El tambor y la cuba son de acero inoxidable. Con Factor G-450 que reduce la humedad residual y el tiempo de secado. Con centrifugado de 1071 rpm.
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