Vollrath Tostadora Transportadora Doble CT4
Tostadora de cinta doble diseñada para trabajar en cualquier buffet o negocio de manera continua. Las resistencias de cuarzo son energéticamente eficientes para un tostado uniforme y rápido. Con función stand by que permite ahorrar un 75% de energía en el momento de baja demanda.
4.134,00 €5.002,14 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Tostadora Transportadora Doble CT4 de Vollrath está diseñada para trabajar en cualquier buffet o negocio de manera continua ofreciendo el mayor rendimiento y menor consumo eléctrico.
La convección forzada y las resistencias de cuarzo energéticamente eficientes brindan un tostado uniforme y rápido. Las dos cámaras se controlan independientemente.
Características
- Está fabricada en acero inoxidable y acero aluminizado
- Con doble cinta transportadora
- Las dos cámaras se controlan independientemente
- Las resistencias de cuarzo son energéticamente eficientes para un tostado uniforme y rápido
- La función stand by que permite ahorrar un 75% de energía en el momento de baja demanda
- Control de velocidad independiente para cada cámara
- Control de calor superior e inferior independiente para cada cámara
- La apertura de entrada del producto a la cámara superior e inferior es ajustable
- Tiene control de velocidad y control de temperatura
- El enchufe no está incluido
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones son 51,4 x 73 x 59,7 cm
- Producción 1100 rebanadas/hora
- Tiene una potencia de 4,95 kW
- El voltaje es de 220-240 V
- Tiene un ancho de cinta de 36,8 cm
Productos relacionados
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
