Eratos Carro Caliente Control de Humedad CHS 20 GN 1/1-G

El Carro Caliente con Control de Humedad CHS 20 GN 1/1 de Eratos está fabricado en acero inoxidable.

Incorpora en la puerta un visor de cristal. El carro caliente CHS 20 GN 1/1 tiene 20 guías con separación de 7 cm. No incluye parrillas o cubetas.

Características

• Fabricado en acero inoxidable AISI 304 18/10 con estructura reforzada
• La puerta tiene un visor de cristal
• Control electrónico de temperatura y de evaporación de agua condensada
• Rápido alcance de la temperatura fijada: en 20 minutos (para 85ºC) gracias a la circulación del aire y el excelente aislamiento
• Ahorro energético gracias a un aislamiento integral de alta calidad y utilización de burletes en juntas para optimizar el ahorro de energía
• Las guías embutidas que ofrecen una superficie interior sin juntas ni uniones para facilitar la limpieza
• Fácil transporte: dispone de 4 ruedas giratorias de antisonoras con un diámetro de 12,5 cm (2 con freno) así como asas traseras y tiradores laterales
• Fácil acceso: apertura de puerta a 270º para un fácil acceso al interior, con sistema de bloqueo para evitar el cierre y mantener la posición
• Protección antigolpes: paragolpes perimetral en la zona inferior realizado con goma especial para evitar el marcado
• Protección térmica asegurada mediante clixon
• Cierre/tirador de puerta ergonómico, de gran tamaño, fácil cerramiento por golpeo y dotado de cierre con llave
• Temperatura homogénea: circulación de aire interior para asegurar una perfecta homogeneización de la temperatura
• Burlete de silicona fabricado en una pieza y extraíble
• Aislante de gran espesor realizado en espuma poliuretano de alta densidad ecológico e ignífugo
• Panel de control electrónico integrado de fácil manejo para el usuario con interruptores de marcha luminosos separados para temperatura y humedad
• Termostato digital para la regulación de la temperatura (50-100ºC) y humedad por diferentes niveles (5 niveles de entre 30 – 50%)
• Sencillo mantenimiento y operatividad con fácil acceso a las zonas a revisar así como al depósito extraíble de agua, con una autonomía mínima de 24 horas
• Las cubetas gastronorm no están incluidas

Especificaciones técnicas

• Modelo CHS-20 GN1/1-G
• Nº de guías: 20 GN 1/1
• Capacidad 20 rejillas/cubetas GN 1/1
• Temperatura 50 – 100 ºC
• 5 niveles de humedad de entre 30 – 50%
• Distancia entre guías de 7 cm
• Dimensiones 53 x 85 x 180 cm
• Potencia de 2.100 W
• Voltaje 230 V / 50 Hz
• CHS-20 GN1/1-G