Eratos Carro Bajo Pastelero
Carro bajo porta bandejas fabricado en acero inoxidable satinado. Con capacidad para 7 bandejas pasteleras con medidas 60 x 40 cm. Incluye encimera superior con tratamiento anti sonoro. Las bandejas no están incluidas. Está disponible montado o desmontado.
347,90 €420,96 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Carro Bajo Pastelero de Eratos está fabricado en acero inoxidable satinado.
Incluye encimera superior con tratamiento anti sonoro.
Características
- Fabricado en acero inoxidable con acabado satinado
- Guías dotadas de topes
- Incluye encimera superior con tratamiento anti sonoro
- Tiene 4 ruedas giratorias anti sonoras con un diámetro de 12,5 cm, 2 de ellas con freno
- Con parachoques de goma no marcante
- Las bandejas no están incluidas
- Está disponible en dos modelos: CPBD-64 Tiene 7 pares de guías y una capacidad para 7 bandejas con medidas 60 x 40 cm
- Sus dimensiones son 51,5 x 68,5 x 86 cm
- La distancia entre guías es de 7,5 cm
- Se suministra desmontado
- CPB-64 Tiene 7 pares de guías y una capacidad para 7 bandejas con medidas 60 x 40 cm
- Sus dimensiones son 51,5 x 68,5 x 86 cm
- La distancia entre guías es de 7,5 cm
- Se suministra montado y soldado
Información adicional
| Variante | Desmontado, Montado y Soldado |
|---|
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable. El encendido es piezo eléctrico. Tiene válvula para el control de calentamiento con sistema de seguridad con termopar. Los mangos son resistentes al calor. Equipada con grifos de vaciado y llenado.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con 2 fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.







