Metro Carro Porta Platos y Bandejas SSD16
Carro con abertura en un lado para colocar platos y bandejas. Está fabricado en polietileno y tiene un espacio interior útil de 86,4 x 41,3 cm. Incluye funda protectora para mantener limpios los platos almacenados, 1 guía y 2 divisores.
1.348,00 €1.631,08 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Carro Porta Platos y Bandejas SSD16 de Metro permite guardar y transportar platos y bandejas de diferentes tamaños.
Características
- Fabricado en polietileno alimentario de alta densidad con doble pared inyectada de poliuretano (libre de CFC)
- Incorpora en su composición protección antimicrobiana de microban que previene el crecimiento de bacterias, moho y hongos causantes de olores o manchas
- Incluye funda protectora, 1 guía y 2 divisores
- Tiene cuatro ruedas giratorias con un diámetro de 12,7 cm, dos de ellas con freno
Especificaciones técnicas
- Tiene 3 columnas
- Tiene una capacidad de carga aproximada de 45 a 60 platos y 80 bandejas por columna
- La capacidad de carga varía según el grosor del plato
- Tiene una capacidad de carga total aproximada de 135 a 180 platos y 240 bandejas
- El espacio interior útil es de 86,4 x 41,3 cm
- CAPBO0016 + CAPB00110
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