Fribuffet Carro Frío CT1511
Carro refrigerado con puerta ciega abatible. Tiene capacidad de 15 bandejas gastronorm GN 1/1. Tiene una potencia de 230 W. Es ideal para banquetes, catering y otros servicios de hostelería. Permite mantener refrigerados los alimentos a una temperatura de +0 a +10 ºC.
2.759,00 €3.338,39 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Carro Frío CT1511 de Fribuffet está fabricado en acero inoxidable El carro refrigerado CT1511 tiene una temperatura de trabajo de 0/+10 ºC.
Permite almacenar hasta 15 bandejas GN 1/1.
Características
- Carro refrigerado de 225 litros de capacidad
- De puerta ciega abatible
- Tiene capacidad para 15 bandejas gastronorm GN 1/1
- Las cubetas gastronorm no están incluidas
Especificaciones técnicas
- Modelo CT1511
- Capacidad 15 bandejas GN 1/1
- Capacidad en litros 225 l
- Distancia entre guías de 7,1 cm
- Dimensiones 57 x 88 x 175 cm
- Temperatura 0 ºC a +10 ºC
- Potencia 230 W
- Voltaje 230 V/ 50 Hz
Productos relacionados
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
