Mundigas Fry Top de Hierro Serie 550 F-15
Plancha fry-top a gas de pie de la serie 550. Está fabricada en acero inoxidable. La placa está fabricada en hierro, tiene un espesor de 20 mm y la superficie es lisa. El sistema de encendido es con pulsador piezoeléctrico. Tiene válvula termopar de seguridad.
881,30 €1.066,37 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fry Top de Hierro a Gas Serie 550 de Pie F-15 de Mundigas tiene válvula termopar de seguridad.
La placa está fabricada en hierro calidad ST-52 y tiene un espesor de 20 mm.
Características
- Exterior fabricado en acero inoxidable
- Tiene válvula termopar de seguridad
- La placa es rectificada, está fabricada en hierro calidad ST-52 y tiene un espesor de 20 mm
- La superficie es lisa
- La placa pasa por un rectificado para que quede totalmente lisa
- El sistema de encendido es con pulsador piezoeléctrico
- Equipado con bandeja recoge grasas en acero inoxidable
- Las patas son regulables en altura
- Modelo de pie
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones son 45 x 55 x 85 cm
- Las medidas de la placa de cocción son 44,4 x 39,5 cm
- Tiene 1 quemador curvo con una potencia de 6,5 kW
- Potencia total 6,5 kW
- Importante : la instalación debe hacerse con un regulador de 30 g para gas butano/propano y de 50 g para gas natural
- Este fry top sale regulado de fábrica
- Este fry-top también también está disponible con la placa de cromo duro
- F-15 gas natural
Información adicional
| Variante | F 15 Natural, F 15 Butano – Propano |
|---|
Productos relacionados
Cocina de una amplia placa radiante Coup de Feu con cuatro fogones y mueble soporte. Provista de una única zona de cocción con quemador central y diferentes zonas térmicas. Es ideal para fuego indirecto y mantener platos calientes o fuego directo con los tres aros centrados extraíbles. De la serie 900 con módulo de 120 cm de ancho.
Cocina de inducción con 4 zonas de cocción y mueble soporte. El calentamiento se activa sólo cuando la olla se encuentra en contacto directo con la superficie. Tiene 9 niveles de potencia programados y un resistente mando de alta precisión. La potencia total es de 20 kW.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina a gas de 6 fuegos sobre horno GN 2/1. De alta potencia y duración con una calidad certificada. Tiene un diseño modular de 90 cm de profundidad. Garantiza un alto rendimiento ideal para colectivos. Equipada con quemadores High Power de hierro fundido. Horno de gas con termostato regulable de 160 a 280 ºC.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Su rango de temperatura es de 45 ºC hasta 300 ºC. Tiene una capacidad de 120 litros, ideal para el sector hostelero.
Marmita eléctrica de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Está equipada con grifo de descarga y grifo de llenado. La tapa se acciona por bisagras para mantener el equilibro de la tapa en cualquier posición.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Parrilla de hierro para las cocinas a gas. Compatibles con Serie 550 y la Serie 750 de Repagas.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
