Bertos Cocina Plus 600 Eco Power G6F2BPW
Cocina de sobremesa de diseño modular. Forma parte de la serie 600 a gas. Equipada con dos quemadores de hierro fundido y una potencia de 9,5 kW. Incorpora llama piloto y termopar de seguridad.
1.043,00 €1.262,03 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Cocina Plus 600 Eco Power de Bertos es de uso profesional.
Tiene un diseño modular y funcionamiento a Gas. Este modelo de cocina Plus 600 Serie Eco Power se caracteriza por los quemadores de 120 mm de diámetro y de 90 mm de diámetro. Garantiza la máxima versatilidad de uso con parrillas de soporte independientes de hierro fundido esmaltado.
Características
- Cocina modular construida en acero inoxidable AISI 304
- Diseño de banco tiene 2 fuegos
- Funciona a gas
- Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable de 1,5 mm de espesor
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección antigrasa
- Parrillas de fundición
- Quemadores en hierro fundido esmaltados accionados por llave de válvula
- Llama piloto protegida por revestimiento de latón para una fácil limpieza y mantenimiento
- Termopares de seguridad
Especificaciones técnicas
- Cocina de 2 fogones de sobremesa
- 1 Quemador de 90 mm de diámetro
- Potencia 3,5 kW
- 1 Quemador de 120 mm de diámetro
- Potencia 6 kW
- Potencia total 9,5 kW
- Dimensiones de 30 x 60 x 29 cm
- Peso 13 kg
- Potencia total 9,5 kW
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