Bertos Freidora Eléctrica Plus 600 Doble E6F10 6B
Freidora eléctrica con 2 cestas de 10 litros cada una. Diseño de sobremesa con fondo de 60 cm. Tiene un sistema de resistencias móviles y cuba redondeada sin soldaduras. Incluye cesta y grifo. Disponible en 2 modelos.
A partir de: 2.269,00 €2.745,49 € Sin IVACon IVA
Descripción
La Freidora Plus 600 Turbo E6F10 6B Eléctrica de Bertos tiene un diseño compacto de sobremesa.
Incluye doble cesto de 10 litros de capacidad cada uno. Este modelo de freidora eléctrica forma parte de la serie Plus 600. Diseñada para espacios reducidos sin perder la calidad. Los mandos mecánicos regulan de forma minuciosa la temperatura que se detecta en la cuba gracias a una sonda térmica.
Características
- Sobre y frontal de apoyo en acero inoxidable AISI 304 de 1,5 mm de espesor
- Dos cubas moldeadas y redondeadas
- Dotadas de resistencias de gran duración
- Alcanza en poco tiempo la temperatura de trabajo permitiendo ahorrar hasta un 60% de aceite
- La tecnología de calentamiento es directa y eficiente
- Protege el aceite d temperaturas excesivas
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa
- El sistema de freído al mismo tiempo que mantiene inalteradas las
Características
- La rotación de las resistencias facilitan la limpieza
- Control automático de temperatura mediante termostato regulable hasta +190 ºC
- Todos los modelos incluyen 2 cestas grandes
- Tiene como opcional, 2 medias cestas
Especificaciones técnicas
- para ambos modelos: Freidora doble de sobremesa
- Funcionamiento Eléctrico
- Serie Plus 600
- 2 cubas de 10 litros de capacidad
- Tiempo de freído de 5 minutos
- Precalentamiento de 6 minutos (de +20 a +190 ºC)
- Producción máxima 50 kg/h
- Dimensiones 60 x 60 x 29 cm
- Peso 28 kg
- Voltaje 380-415 N
- Modelos disponibles: E6F10-6B Potencia de cada cuba 6 kW
- Potencia total 12 kW
- E6F10-6BS Potencia de cada cuba 9 kW
- Potencia total 18 kW
- Existe la posibilidad de cambiar el Voltaje a 230 -240
Información adicional
| Variante | 2 Cubas 10 litros, 2 Cubas 10 litros |
|---|
Productos relacionados
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina profesional de sobremesa de diseño modular y funcional. Con superficie de 1,5 mm de espesor compuesta de cuatro placas de hierro EGO, de alto rendimiento y calor uniforme. De funcionamiento eléctrico, con una potencia de 13 kW.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina a gas de cuatro fogones con horno. De la serie 900 modular de 80 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Sartén Basculante con funcionamiento a gas. Tiene una capacidad de 120 litros. El rango de temperatura es desde 45 hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual que mejora la eficiencia en la cocina.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.










