Bertos Fry Top de Acero Plus 600 Placa Mixta G6FM6B
Plancha fry-top a gas serie 600. Tiene quemadores de acero inoxidable y llama auto estabilizada. La placa de cocción es mixta, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 10 mm. Los mandos son de fibra de vidrio resistentes al calor.
1.562,00 €1.890,02 € Sin IVACon IVA
Descripción
El Fry Top a Gas Multipan Plus 600 Placa Mixta de Acero G6FM6B de Bertos tiene los quemadores de acero inoxidable con llama autoestabilizada.
El encendido es piezoeléctrico. La placa de cocción es mixta, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 10 mm.
Características
- Fabricado en acero inoxidable
- Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1,5 mm de espesor
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección anti grasa
- La placa de cocción es mixta (lisa y ranurada), está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 10 mm
- Está dotada de canaleta recoge jugos y gran orificio de evacuación
- Chimenea alzada y protecciones laterales anti salpicadura
- Quemadores en acero inoxidable con llama auto estabilizada para una mayor uniformidad de distribución del calor
- Regulación de temperatura hasta 300 ºC mediante grifo
- Encendido por piezoeléctrico
- Tiene llama piloto y termopar de seguridad
- Se suministra con inyectores para gas natural
- También se incluyen los inyectores para cambio a gas propano
- La toma de gas está en la parte trasera
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones son 60 x 60 x 29 cm
- La placa de cocción tiene unas medidas de 59,6 x 43 cm
- Potencia 8 kW
Productos relacionados
Estufa eléctrica por infrarrojo de onda corta. Está diseñado para sombrillas, no consume oxígeno y no tiene olores ni humedad. Proporciona una sensación de calor envolvente. Apta para utilizarse tanto en interior como en exterior.
Cocina de inducción con dos zonas de cocción y mueble. De gran rapidez y cocción higiénica. Fabricada en acero inoxidable, con una placa de 58 x 32 cm. Equipada con mando electrónico de potencia y filtro de aire.
Cocina con plancha coup de feu, dos fogones y horno de gran capacidad. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Placa de inducción con rapidez de calentamiento. De la serie 900 con dos zonas de cocción. Está fabricada en acero inoxidable, con interrupción automática de cocción en el momento que se retira el recipiente, para mayor seguridad.
Cocina especial para Wok de cuatro fuegos serie 900. Equipada con un mueble, está fabricada en acero inoxidable. Dispone de interrupción automática de cocción, al retirar el recipiente, para mayor seguridad. La zona de cocción tiene un diámetro de 25 cm.
Cocina a gas de seis fogones con horno. De la serie 900 modular de 120 cm de ancho, ideal para restaurantes de gran producción. Tiene un diseño robusto y quemadores de fundición. Con corona de doble llama.
Cocina con mueble diseñada para Wok. Construida en acero inoxidable, tiene una zona de cocción de 30 cm. Con mando electrónico de potencia, filtro de aire y ventilador.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es directo. Tiene quemadores tubulares en acero inoxidable accionados mediante válvula de seguridad. Con encendido piezoeléctrico. Equipada con grifo de descarga y grifo de llenado.
Cocina con amplia plancha coup de feu, horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Cocina con placa francesa y horno de la serie 900. Tiene un diseño modular, funcional y de gran eficiencia.
Sartén Basculante con funcionamiento eléctrico. Tiene una capacidad de 80 litros. El rango de temperatura es desde 45 ºC hasta 300 ºC. Incorpora un dispositivo de basculación manual. Es ideal para el sector hostelero.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.







