Bertos Fry Top de Acero Plus 600 Placa Mixta E6FM6BP
Plancha fry-top eléctrica serie 600. Tiene resistencias blindadas y de acero inoxidable. La placa de cocción es mixta, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 10 mm. Las dos zonas de cocción son independientes con termostato para garantizar la máxima versatilidad. La temperatura se puede regular de 50 a 270 ºC.
1.806,00 €2.185,26 € Sin IVACon IVA¿Eres profesional? Regístrate y tendrás mejores precios
Descripción
El Fry Top Eléctrico Multipan Plus 600 Placa Mixta de Acero EFMBP de Bertos tiene las resistencias blindadas y están fabricadas en acero inoxidable.
La placa de cocción es mixta, está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 10 mm.
Características
- Fabricado en acero inoxidable
- Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1,5 mm de espesor
- Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor con protección anti grasa
- La placa de cocción es mixta (lisa y ranurada), está fabricada en acero rectificado y tiene un espesor de 10 mm
- Está dotada de canaleta recoge jugos y gran orificio de evacuación
- Con protección anti salpicadura en el borde
- Las resistencias son blindadas de acero inoxidable incoloy
- La temperatura se puede regular de 50 a 270 ºC
- Equipada con pilotos de control de tensión y temperatura
- Las dos zonas de cocción son independientes con termostato para garantizar la máxima versatilidad
Especificaciones técnicas
- Sus dimensiones son 60 x 60 x 29 cm
- La placa de cocción tiene unas medidas de 59,6 x 43 cm
- Potencia 8 kW
- Voltaje 400 V
Productos relacionados
Cocina de 6 fogones con horno. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
Cocina modular de diseño funcional y versátil. Con encimera compuesta de seis fuegos abiertos con piloto de encendido, válvula de seguridad y termopar. Incorpora un mueble soporte de acero inoxidable. Tiene una potencia total de 43,5 kW.
Cocina eléctrica modular de la serie 900. Está fabricada en acero inox. Dispone de 4 placas de 30 x 30 cm y un horno eléctrico de 6 kW de potencia. Es eficiente y está dotada de una superficie y bordes higiénicos.
Cocina coup de feu con horno y dos fogones. La plancha francesa permite cocciones a fuego indirecto gracias a las diferentes zonas térmicas, o directo mediante tres aros centrados y extraíbles. De la serie 900 profesional con 90 cm de fondo ideal para restaurantes de mayor capacidad.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Marmita a gas de la serie 900. El calentamiento es indirecto. Cuba fabricada sin juntas ni soldaduras en su interior para prolongar la vida del equipo. Tiene quemadores tubulares fabricados en acero inoxidable. El remate de la chimenea es de hierro fundido.
Sartén basculante fabricada con cuerpo y tanque en acero inoxidable. Dispone de aislamiento térmico y y mecanismo de elevación manual. Tiene una capacidad de 80 litros.
Cocina de 6 fogones con horno de gran capacidad. Forma parte de la serie 900 profesional con fondo de 90 cm. Fabricada en acero inox, equipada con cámara de agua, quemadores de fundición especial y corona de doble llama.
