Jemi Cocina Serie 600 con Horno 631
Cocina modular con horno. Es robusta y versátil, tiene tres fuegos de óptima potencia. Forma parte de la serie Snack 600, una gama con infinitas posibilidades, en tamaño reducido y compacto.
2.560,00 €3.097,60 € Sin IVACon IVA
Modelos Disponibles
631
625Descripción
La Cocina Serie 600 con Horno a Gas 631 de Jemi está fabricada en acero inoxidable.
Este módulo mide 120 cm de ancho e incorpora un horno. Todos los elementos de esta cocina son extraíbles para facilitar la limpieza. La serie 600 comprende una amplia gama de productos con fondo de 60 cm. Es una línea robusta, potente y versátil que ofrece múltiples modos de utilización y cocciones. Este modelo 631 tiene 3 fogones y horno.
Características
- Cocina modular con horno construida en acero inoxidable con soporte regulable en altura
- Frontal ergonómico para facilitar el manejo de los mandos
- Incorpora una bandeja recogegrasas extraíble
- Superficie de cocción uniforme
- Quemadores de fundición especial, corona de doble llama autoestabilizada
- Extraíbles para facilitar la limpieza Grifos independientes con llama piloto y termopar
- Protector del piloto y quemadores fáciles de desmontar y limpiar
- Puerta embutida de una pieza para completar el módulo con soporte
- Opcional: Mandos de latón, tirador de latón, tirador dorado, zócalo, encendido piezoeléctrico, cocina mixta y ruedas
Especificaciones técnicas
- 3 fogones
- Alimentación a Gas
- Tipo Cocina con soporte + horno
- 2 Quemadores de 120 mm
- Potencia 7,4 kW
- 1 Quemador de 150 mm
- Potencia 8,4 kW
- Potencia Horno 3,84 kW
- Potencia total 23,02 kW
- 19.800 Kcal/h
- Dimensiones 120 x 60 x 85 cm
- Dimensiones del horno 53 x 44,5 x 33 cm
- Peso 101 kg
Información adicional
| Variante | Jemi Cocina Serie 600 con Horno 631, Cambio a Horno Eléctrico |
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